Pains plats thaï au beurre de cacahuète
827kcal, 35p, 81c, 37f (par repas)
10 oz (284g)
1 échalote (113g)
2 large (252g)
1 c. à soupe (mL)
1 moyen (61g)
4 c. à soupe (64g)
3 c. à soupe (mL)
4 c. à café (mL)
1/2 c. à café, feuilles (0g)
1
Préchauffer le four à 450°F (230°C).
2
Préparer la sauce thaï au beurre de cacahuète en mélangeant le beurre de cacahuète, la sauce soja, le citron vert et un peu de sel dans un petit bol. Réserver.
3
Mélanger le tofu et l'échalote avec l'huile et le basilic puis étaler sur une plaque de cuisson. Cuire 12 à 15 minutes jusqu'à ce que le tofu soit croustillant et que les échalotes soient tendres. Réserver.
4
Placer le naan directement sur la grille du four et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant, environ 4 à 5 minutes.
5
Étaler la sauce thaï sur le naan et garnir de tofu, d'échalotes et de carottes. Couper en parts et servir.