Kielbasa fumée
Kielbasa, polonaise, dinde et bœuf, fumée
Informations nutritionnelles & macros
| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 130 | ||
| % de la valeur quotidienne* | ||
| Lipides totaux 10g | 13% | |
| Glucides totaux 2g | 1% | |
| Fibres alimentaires 0g | 0% | |
| Alcool 0g | ||
| Protéines 7g | 6% | |
* Les pourcentages des apports journaliers sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos apports journaliers peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de vos besoins caloriques :
Calories par gramme : Lipides 9 • Glucides 4 • Protéines 4
Profil des macronutriments
FAQ sur Kielbasa
Table des matières
La kielbasa est-elle sans gluten ?
En général, la kielbasa est sans gluten. Cependant, selon la marque ou la préparation, des ingrédients contenant du gluten comme des agents de remplissage à base de blé peuvent être utilisés. Vérifiez toujours l'étiquette si vous avez la maladie cœliaque ou une sensibilité au gluten.
La kielbasa est-elle compatible avec le régime cétogène ?
Oui. La kielbasa fumée, en tant que produit carné, est très faible en glucides et convient au régime cétogène. Attention toutefois à sa teneur en graisses saturées.
La kielbasa est-elle riche en protéines ?
La kielbasa fumée est une bonne source de protéines. Une portion d'environ 85 g fournit environ 10 g de protéines.
La kielbasa est-elle pauvre en FODMAP ?
Des portions modérées de kielbasa peuvent être considérées pauvres en FODMAP. La kielbasa est principalement constituée de protéines et de lipides, mais certains assaisonnements ou additifs peuvent contenir des FODMAPs.
La kielbasa est-elle paléo ?
Non, la kielbasa n'est généralement pas considérée paléo car c'est une viande transformée qui contient souvent des sucres et des conservateurs.
La kielbasa est-elle riche en cholestérol ?
Oui, la kielbasa peut être assez riche en cholestérol. 100 g de kielbasa fumée peuvent contenir environ 60-80 mg de cholestérol.
La kielbasa est-elle casher ?
La kielbasa traditionnelle n'est généralement pas casher car elle est souvent faite avec du porc. Il existe toutefois des marques produisant de la kielbasa casher à base de bœuf ou de poulet certifiés.