Buñuelos de plátano
368kcal, 15p, 38c, 16f (por comida)
1 cda (14g)
3 cda (mL)
1/2 cdita (1g)
1 pizca (0g)
6 extra grande (336g)
3 mediano (17.8 a 20.0 cm de largo) (354g)
1
En un bol mediano, aplasta los plátanos.
2
Bate los huevos y añádelos a los plátanos.
3
Añade la sal y la canela y mezcla para combinar.
4
Calienta la plancha y derrite el aceite de coco.
5
Vierte la masa sobre la sartén, ya sea en tiras o en pequeños panqueques.
6
Cuando estén firmes por un lado, dales la vuelta y termina de cocinar el otro lado.
7
Servir con jarabe de arce.