Chuletas de cerdo con arce
359kcal, 49p, 5c, 16f (por comida)
2 cda (mL)
2 cda (mL)
3 lbs (1360g)
1
En un bol pequeño, bate el jarabe de arce, el vinagre balsámico y una pizca de sal y pimienta hasta que estén mezclados.
2
Coloca las chuletas de cerdo en un recipiente poco profundo y vierte solo la cantidad necesaria de la mezcla para cubrirlas. Reserva el resto para glasear durante la cocción.
3
Calienta una plancha o sartén a fuego medio y cocina las chuletas de cerdo 3-4 minutos por cada lado, o hasta que un termómetro marque 145°F (63°C). Glasea con la mezcla reservada mientras cocinas.
4
Deja reposar las chuletas 5 minutos antes de servir.