Pollo picante (piquant)
188kcal, 26p, 6c, 7f (por comida)
2 diente(s) (6g)
1 lbs (454g)
1 cdita (2g)
1 cda (mL)
2 cda (mL)
2 cucharada, escurrida (17g)
4 cucharada, picada (40g)
1 lata (~285 g) (280g)
1
Sazona el pollo con el condimento cajún.
2
Calienta aceite en una sartén a fuego medio. Cocina el pollo en el aceite caliente hasta que se dore, aproximadamente 2 minutos por lado. Añade los tomates picados con chiles verdes, los pepinillos, el vinagre, las alcaparras y el ajo al pollo; cocina a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, unos 10 minutos más. Sirve.