Cerveza oscura (p. ej. guinness)
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 130 | ||
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 0g | 0% | |
| Carbohidratos totales 32g | 12% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Preguntas frecuentes sobre Guinness
Índice
¿Guinness es sin gluten?
No, Guinness no es sin gluten. La cebada, uno de los ingredientes principales en la elaboración de Guinness y muchas otras cervezas, contiene gluten. Por lo tanto, no es apta para personas con enfermedad celíaca o que siguen una dieta estricta sin gluten.
¿Guinness es alta en carbohidratos?
Una pinta estándar (568 ml) de Guinness contiene alrededor de 18 gramos de carbohidratos. Según las Guías Alimentarias de EE. UU., se recomienda que el 45-65% de las calorías diarias provenga de carbohidratos; en una dieta de 2000 kcal, eso equivale a 225-325 g de carbohidratos al día. Por tanto, una pinta de Guinness aporta una cantidad moderada de carbohidratos.
¿Guinness es alta en azúcares?
Guinness contiene menos de 1 gramo de azúcar por pinta. Según la American Heart Association, el límite diario recomendado de azúcares añadidos es de aproximadamente 36 g para hombres y 25 g para mujeres; en ese contexto, Guinness es relativamente baja en azúcar.
¿Guinness es alta en hierro?
A pesar de algunas creencias populares, Guinness no es una fuente significativa de hierro. Una pinta contiene solo alrededor de 0,3 mg de hierro. La ingesta diaria recomendada de hierro es 8 mg para hombres y 18 mg para mujeres en edad fértil, por lo que Guinness no contribuye mucho.
¿Guinness es alta en purinas?
Sí, Guinness —como todas las cervezas— contiene purinas, sustancias que se encuentran de forma natural. Las cervezas oscuras como Guinness pueden contener entre 15-30 mg de purinas por 100 ml. Consumir grandes cantidades de purinas puede ser problemático para personas con gota, ya que se convierten en ácido úrico en el cuerpo.
¿Guinness es kosher?
Sí, Guinness se considera kosher. Cumple con los requisitos dietéticos del kashrut, ya que no contiene productos animales en su formulación.
¿Guinness es vegana?
Sí, Guinness es vegana. Desde 2018, su proceso de filtración dejó de usar isinglass (procedente de vejigas de pescado), por lo que ahora cumple con los estándares veganos.
¿Guinness es apta para keto?
No, Guinness no es muy compatible con la dieta cetogénica. Una pinta contiene aproximadamente 18 g de carbohidratos, lo que puede ser una parte significativa del límite diario en keto (20-50 g). Por tanto, puede consumirse ocasionalmente pero no favorece mantener un estado cetogénico.