¿Guinness es sin gluten?

No, Guinness no es sin gluten. La cebada, uno de los ingredientes principales utilizados en la elaboración de Guinness y de muchas cervezas, contiene gluten. Por lo tanto, no es adecuada para personas con enfermedad celíaca o que sigan una dieta estricta sin gluten.

¿Guinness es alta en carbohidratos?

Una pinta estándar (568 ml) de Guinness contiene alrededor de 18 gramos de carbohidratos. Las Guías Alimentarias recomiendan que aproximadamente el 45-65% de las calorías diarias provenga de carbohidratos. Para una dieta de 2000 calorías, esto equivale a cerca de 225-325 g de carbohidratos al día. Por tanto, una pinta de Guinness no es especialmente alta en carbohidratos, pero sí contribuye a su ingesta diaria.

¿Guinness es alta en azúcar?

Guinness contiene menos de 1 g de azúcar por pinta. Según la American Heart Association, el límite diario recomendado de azúcar añadida es de alrededor de 36 g para hombres y 25 g para mujeres, por lo que Guinness es relativamente baja en azúcar comparada con otras bebidas.

¿Guinness es alta en hierro?

A pesar de algunas creencias populares, Guinness no es una fuente significativa de hierro. Una pinta de Guinness contiene solo alrededor de 0.3 mg de hierro. La ingesta diaria recomendada de hierro es de 8 mg para hombres de 19-50 años y 18 mg para mujeres de 19-50 años. Por lo tanto, Guinness no aporta significativamente al requerimiento diario de hierro.

¿Guinness es alta en purinas?

Sí, Guinness, al igual que todas las cervezas, contiene purinas, que son sustancias naturales. Las cervezas oscuras, incluida Guinness, pueden contener entre 15-30 mg de purinas por 100 ml. Consumir grandes cantidades de purinas puede ser problemático para personas con afecciones como la gota, ya que las purinas se convierten en ácido úrico en el cuerpo.

¿Guinness es kosher?

Sí, Guinness se considera kosher. Cumple con los requisitos dietéticos establecidos por la ley judía tradicional, ya que su formulación no incluye productos de origen animal.

¿Guinness es vegana?

Sí, Guinness es vegana. Desde 2018, el proceso de filtración de la cerveza ya no utiliza isinglass (una sustancia obtenida de vejigas natatorias de peces), por lo que ahora cumple con los estándares veganos.

¿Guinness es apta para keto?

No, Guinness no es muy compatible con la dieta cetogénica. Una pinta de Guinness contiene aproximadamente 18 g de carbohidratos, lo que puede ser una parte importante del límite diario de carbohidratos en la dieta cetogénica (20-50 g/día). Por ello, puede consumirse con moderación, pero no favorece mantener el estado de cetosis.