Sopa de almejas enlatada
CAMPBELL'S, Clam Chowder Nueva Inglaterra Homestyle
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 180 | Calorías de grasa 100 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 11g | 14% | |
| Grasa saturada 2g | 10% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 10mg | 3% | |
| Sodio 929mg | 40% | |
| Carbohidratos totales 15g | 5% | |
| Fibra dietética 2g | 7% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 6g | 5% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 1.4mg | 8% | |
| Calcio 36mg | 3% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato total 0mcg | 0% | |
| Potasio 863mg | 18% | |
| Magnesio 33mg | 8% | |
| Zinc 0.7mg | 6% | |
| Niacina 1.1mg | 5% | |
| Riboflavina 0mg | 3% | |
| Tiamina 0mg | 3% | |
| Fósforo 79mg | 6% | |
| Selenio 11mcg | 20% | |
| Manganeso 0.2mg | 8% | |
| Cobre 0.1mg | 7% | |
| Colina total 0mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 0% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 3.1g | |
|---|---|---|
| Almidón | 10.5g | |
| Sacarosa | 0g | |
| Glucosa (dextrosa) | 0g | |
| Fructosa | 0g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 221.5g | |
| Energía | 750.1kJ | |
| Galactosa | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Clam chowder
Índice
¿La clam chowder es libre de gluten?
En general, la clam chowder enlatada no es libre de gluten porque suele contener harina como espesante. No obstante, algunas marcas pueden ofrecer versiones sin gluten, así que revise las etiquetas.
¿La clam chowder es apta para keto?
La mayoría de las clam chowders enlatadas no son aptas para keto debido a la presencia de patatas y harina, que aumentan el contenido de carbohidratos. Una porción de 1 taza suele tener entre 15 y 20 gramos de carbohidratos, y la dieta cetogénica limita los carbohidratos a 20-50 g por día.
¿La clam chowder es alta en colesterol?
La clam chowder en lata puede tener un nivel moderado a alto de colesterol debido a las almejas y la crema en la receta. Una porción de 1 taza contiene alrededor de 40 mg de colesterol. El límite diario recomendado para una persona sana es menos de 300 mg, por lo que una porción aporta cerca del 13-15% de ese límite.
¿La clam chowder es alta en sodio?
Sí, la clam chowder enlatada suele tener un contenido elevado de sodio. Una porción de 1 taza puede contener alrededor de 800-900 mg de sodio. Como la ingesta diaria recomendada es menos de 2.300 mg, una porción puede constituir casi el 40% de ese límite.
¿La clam chowder es baja en FODMAP?
La clam chowder tradicional no suele considerarse baja en FODMAP, ya que incluye ingredientes altos en FODMAP como cebolla y harina de trigo. Puede haber marcas que produzcan versiones bajas en FODMAP, pero conviene leer la etiqueta.
¿La clam chowder es paleo?
No, la clam chowder en lata generalmente no es paleo, porque suele contener lácteos y harina, ingredientes no permitidos en la dieta paleo. Se puede preparar una versión paleo en casa usando leches vegetales y espesantes compatibles.
¿La clam chowder es vegetariana?
No, la clam chowder enlatada no es vegetariana, ya que incluye almejas y, con frecuencia, caldos de pescado o aves. Los vegetarianos deberían buscar alternativas sin mariscos.
¿La clam chowder es halal?
La idoneidad halal de la clam chowder depende de interpretaciones religiosas sobre los mariscos y de los ingredientes adicionales. Algunas escuelas permiten todos los mariscos; otras restringen ciertos tipos. Además, si la sopa contiene ingredientes no halal o alcohol, no sería halal.
¿La clam chowder es kosher?
No, la clam chowder en lata no suele ser kosher porque las almejas son mariscos y no son kosher según la ley dietética judía. Además, la mezcla de productos lácteos y algunos mariscos puede complicar la certificación kosher.