Eiweiß-Spinat-Rührei
171kcal, 27p, 3c, 6f (pro Mahlzeit)
1 Prise (0g)
2 Prise, gemahlen (1g)
4 groß (132g)
1 groß (50g)
3 EL (42g)
3/4 Tasse(n) (23g)
1
Eier, Hüttenkäse und Gewürze (gerne weitere nach Geschmack) verquirlen.
2
Eine Pfanne mit Antihaft-Spray einsprühen und bei mittlerer Hitze erhitzen.
3
Die Eiermischung einfüllen und schnell den Spinat hinzufügen.
4
Eier und Spinat zusammen unter häufigem Rühren zu Rührei verarbeiten, bis die Eier undurchsichtig und gestockt sind.
5
Servieren.