Schokoladenstück-Collagen-Kekse
132kcal, 7p, 5c, 8f (pro Mahlzeit)
1/4 Tasse(n) (mL)
2 EL (11g)
4 EL (57g)
1 TL (5g)
2 EL (21g)
1 groß (50g)
1 Tasse(n) (112g)
1/2 Tasse (40g)
1
Ofen auf 350°F (180°C) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2
Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen.
3
Alle flüssigen Zutaten hinzufügen und rühren, bis ein klebriger Teig entsteht.
4
Mit einem Esslöffel Teig zu Kugeln formen (für korrekte Portionsgrößen in Zukunft die in den Rezeptdetails angegebene Keksmengen verwenden) und mit Abstand auf das Backblech setzen, damit sie beim Backen auseinandergehen.
5
12–15 Minuten backen, bis sie fest, aber nicht zu hart sind.
6
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren.
7
Meal-Prep-Tipp: Reste in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur, im Kühlschrank oder im Gefrierfach aufbewahren.