Hüttenkäse-Keksteig
239kcal, 18p, 11c, 12f (pro Mahlzeit)
2 EL (28g)
1 EL (mL)
1 Schöpfer (je ≈80 ml) (31g)
1 TL (mL)
2/3 Tasse(n) (75g)
1 Tasse (226g)
1
Püriere Hüttenkäse, Vanille, Ahornsirup, fast alle Schokostückchen (einige für das Topping aufbewahren) und eine Prise Salz im Mixer, bis die Masse glatt ist.
2
Rühre Mandelmehl und Proteinpulver unter, bis alles gut vermischt ist. Mit den restlichen Schokostückchen bestreuen.
3
Vor dem Essen mindestens 20 Minuten im Kühlschrank kühlen. Servieren.