Nachdem Sie im Client‑Dashboard auf einen Kunden geklickt haben, suchen Sie die Karte "Ernährung" im Bereich "Zugeordnete Ziele". Klicken Sie auf die Zahnrad‑Schaltfläche, um zu seinen Einstellungen für den Ernährungsplan zu gelangen.

Mit diesem Feld können Sie Lebensmittel davon ausschließen, in den Ernährungsplänen der Kunden angezeigt zu werden. Es funktioniert, indem alle Rezepte ausgeschlossen werden, die dieses Schlüsselwort enthalten.

So schließen Sie Schlüsselwörter aus:

1. Sobald Sie zu den Einstellungen des Ernährungsplans eines Kunden navigiert haben, finden Sie den Abschnitt „Keywords to exclude“.
2. Tippen oder klicken Sie in das Feld und geben Sie das Schlüsselwort ein.
3. Drücken Sie nach jedem Schlüsselwort die Eingabetaste. Jedes Schlüsselwort sollte in einem eigenen Feld stehen.
4. Die Änderungen werden automatisch gespeichert. Wenn Sie nach der Änderung zum Ernährungsplan eines Kunden zurückkehren, erkennt das System, dass sich Ihre Einstellungen geändert haben, und fordert Sie auf, den Ernährungsplan neu zu generieren, damit die Änderungen wirksam werden.

Einige hilfreiche Tipps:

• Um den größtmöglichen Pool an Rezepten zur Verfügung zu haben, empfehlen wir, nicht Schlüsselwörter für Ingredients auszuschließen, die kalorienarm sind und normalerweise nicht zu den entscheidenden Bestandteilen eines Rezepts gehören. Beispielsweise würden Ausschlüsse wie „salt“ oder „parsley“ (Salz, Petersilie) eine große Anzahl an Gerichten entfernen. Stattdessen können Sie dem Kunden einfach sagen, diese Zutaten beim Kochen wegzulassen, oder Sie bearbeiten die Rezepte manuell, sodass diese Zutaten dort nicht mehr auftauchen.
• Vermeiden Sie zu allgemein gehaltene Kategorien. Wenn ein Kunde z. B. Nachtschattengewächse meiden soll, schließen Sie nicht „nightshades“ aus, sondern listen Sie die Zutaten einzeln auf: „tomatoes“, „eggplant“, „bell peppers“ usw.
• Um auszuschließende Lebensmittel zu vermeiden und gleichzeitig den Pool an verfügbaren Rezepten maximal zu halten, sehen Sie sich unsere Datenbankrezepte an und prüfen Sie, welche Schlüsselwörter dort verwendet werden. Beispielsweise würde das Ausschließen von „juice“ nicht nur ein Glas Saft ausschließen, sondern auch Rezepte, die „lemon juice“ oder „lime juice“ zur Würzung verwenden. Wir verwenden den Begriff „fruit juice“, um Trinksaft von anderen Saftarten zu unterscheiden, die primär zum Würzen dienen. Einen Blick in unsere Rezepte zu werfen, bevor Sie Schlüsselwörter ausschließen, hilft dabei, die größtmögliche Auswahl an Mahlzeiten in unserer Datenbank zu behalten.
• Pro Kunde sind maximal 20 ausgeschlossene Schlüsselwörter erlaubt.

Anpassen der Anzahl wöchentlicher Rezepte:

1. Navigieren Sie zu den Einstellungen des Ernährungsplans des Kunden.
2. Um die Anzahl unterschiedlicher Gerichte zu ändern, die der Ernährungsplan generiert, passen Sie die Einstellung “Weekly Variety” an. Eine höhere Zahl führt zu einem Plan mit mehr Rezepten pro Woche (und erhöht wahrscheinlich auch die Lebensmittelausgaben).

Mehr Abwechslung erhalten:

Es gibt mehrere Möglichkeiten, mehr Vielfalt zu erreichen, falls der Ernährungsplan zu repetitiv erscheint.

1. Lockern Sie die Einschränkungen.
   1. Erhöhen Sie die Einstellung “Max recipe complexity”. Je höher der Wert, desto komplexer dürfen die Rezepte sein – aber keine Sorge: Selbst unsere komplexesten Rezepte sind noch relativ einfach.
   2. Überprüfen Sie die ausgeschlossenen Schlüsselwörter, damit sie die Optionen nicht unnötig reduzieren. Siehe den Abschnitt Excluding Keywords.
   3. Erhöhen Sie das Budget. Strongr Fastr legt Wert auf realistische Ernährungspläne, deshalb verwenden wir nicht viele teure Zutaten in unserer Rezeptdatenbank. Sie können also das Budget erhöhen, aber der beste Weg, um die Lebensmittelausgaben des Kunden zu senken, ist die Reduzierung der Einstellung „weekly variety“.
   4. Passen Sie deren Makrozielvorgaben an. Wenn Sie unsere Makronährstoff‑Empfehlungen überschrieben haben, müssen Sie diese möglicherweise weniger restriktiv einstellen.
   5. Fügen Sie eigene Rezepte hinzu. Siehe unseren Abschnitt Custom Recipes
   6. Senden Sie uns Feedback. Wir fügen wöchentlich neue Rezepte hinzu. Wenn Sie jedoch das Gefühl haben, dass es für Ihre spezielle Konfiguration nicht genug gibt, lassen Sie es uns wissen! (Menü > Kontakt/Feedback).

Hier können Sie die Makronährstoff‑Empfehlungen der App überschreiben und eigene Werte eingeben.

Beachten Sie, dass die App keine exakten Makronährstoff‑Ziele garantiert. Sie können sich den Zielen durch obere und untere Grenzen annähern, aber die App benötigt eine gewisse Flexibilität, um den Benutzern einen Ernährungsplan mit ausreichender Vielfalt bieten zu können.

So überschreiben Sie:

1. Sobald Sie zu den Einstellungen des Ernährungsplans des Kunden navigiert haben, scrollen Sie zum Bereich „Nutrition Settings“.
2. Hier sehen Sie die Kalorien‑ und Makronährstoffempfehlungen, die die Software basierend auf dem Profil des Kunden erstellt hat.
3. Um diese Empfehlungen zu überschreiben, aktivieren Sie das Kontrollkästchen und geben Sie Ihre eigenen Zielwerte ein.
4. Die Änderungen werden automatisch gespeichert, aber Sie müssen bestehende Ernährungspläne neu generieren, damit die Änderungen wirksam werden. 

Mit unserer Funktion „Coach’s Favorite“ kannst du deinen Kunden deine bevorzugten Rezepte hervorheben und gleichzeitig etwas Persönlichkeit und Anleitung in ihre Meal-Planning-Erfahrung einbringen. Du kannst eigene Lieblingsrezepte hinzufügen oder einige Schmankerl aus unserer Datenbank auswählen. Deine Coach-Favoriten werden automatisch mit Kunden geteilt, sofern das Rezept zum Ernährungsprofil des Kunden passt. Das bedeutet, dass deine favorisierten Fleischgerichte nicht mit pflanzenbasierten Kunden geteilt werden und dass Favoriten, die ausgeschlossene Stichwörter oder Allergene enthalten, für diese Kunden ebenfalls ausgeblendet bleiben.

Betrachte die Coach-Favoriten als dein persönliches Rezeptbuch, das perfekt auf jeden Kunden zugeschnitten ist.

Du kannst Coach-Favoriten hinzufügen, indem du Rezepte auf der Hauptseite "Rezepte" favorisierst. Diese Favoriten werden allen Kunden angezeigt (vorausgesetzt, sie passen zum Ernährungsprofil des Kunden). Du kannst auch klientenspezifische Coach-Favoriten festlegen, indem du beim Erstellen ihres Mahlzeitenplans Rezepte favorisierst.

Für ein rezeptbuchähnliches Erlebnis können Kunden alle deine Coach-Favoriten-Rezepte ansehen, indem sie im App-/Webmenü zu Menü > Rezeptbrowser gehen. Sie werden jedoch auch hervorgehoben angezeigt, wenn der Kunde seinen Mahlzeitenplan betrachtet/erstellt.

Wie es für den Kunden aussieht:

Es gibt zwei Ansichten des Mahlzeitenplans. Änderungen in einer Ansicht werden entsprechend in der anderen aktualisiert.

1. Tagesansicht - Zeigt die Mahlzeiten eines einzelnen Tages an.
2. Typansicht - Zeigt die Rezepte nach Mahlzeittyp an.

1. Mahlzeitenplan > Klicke auf das Bild der Mahlzeit
2. Klicke auf die grüne Leiste, die die Daten anzeigt.
   
3. Wähle die Daten, an denen du die Mahlzeit haben möchtest, und klicke auf „Speichern“.

Es gibt zwei verschiedene Methoden, um andere Rezepte in Mahlzeitenplänen zu verwenden.

1. Tauschen (Swapping) - Verwende diese Methode, wenn du durch Vorschläge scrollen oder durch favorisierte oder eigene Rezepte ersetzen möchtest.
2. Anpinnen und Neu generieren (Pinning and Regenerating) - Verwende diese Methode, wenn du mehrere Mahlzeiten auf einmal durch zufällige Mahlzeiten ersetzen möchtest, die den Zielen des Kunden entsprechen. Dies ist auch eine gute Methode, wenn ein Fehler angezeigt wird, dass die Zielwerte des Kunden nicht erreicht werden.

1. Gehe zum Mahlzeitenplan.
2. Klicke auf die Schaltfläche „Swap“ in einer der Ansichten.
3. Wähle die Tage aus, die du ersetzen möchtest, und klicke auf „Find Replacement“.
4. Durchsuche Mahlzeiten und wähle eine aus, die du einsetzen möchtest: 

Anpinnen und neu generieren ist eine gute Methode, um Lücken mit zufälligen Mahlzeiten zu füllen, die den Zielen des Kunden entsprechen. Das ist auch eine gute Lösung, wenn ein Fehler angezeigt wird, dass der Mahlzeitenplan die Nährstoffziele des Kunden nicht trifft.

1. Gehe zum Mahlzeitenplan.
2. Klicke auf die Schaltfläche „Pin & Regenerate“.
3. Pinne die Mahlzeiten, die du an ihrem Platz behalten möchtest, indem du auf die Pin-Schaltfläche klickst, sodass sie grün wird. Alle nicht angepinnten Mahlzeiten werden durch andere Mahlzeiten ersetzt, die den Zielwerten des Kunden entsprechen.
4. Klicke auf „Regenerate“.
5. Du kannst den Vorgang so oft wiederholen, bis du mit dem Ergebnis zufrieden bist.

Was ist, wenn du für eine bestimmte Mahlzeit keine Rezepte vorschlagen möchtest? Vielleicht ist es ein Feiertag oder dein Kunde ist ein paar Tage unterwegs und kann nicht kochen. Du kannst solche Situationen mit unserer Off-Plan-Mahlzeiten-Funktion abbilden. Das Festlegen einer Off-Plan-Mahlzeit entfernt alle Rezepte für diese Mahlzeit und zeigt dem Kunden stattdessen, welche Makros er anvisieren sollte. Du kannst ihnen auch eine Nachricht schicken, um ihnen mitzuteilen, ob sie in diesem Fall Lebensmittel außerhalb des Plans protokollieren oder einfach intuitiv essen sollen.

1. Gehe zum Mahlzeitenplan.
2. Klicke auf die Schaltfläche „Off-Plan".
3. Wähle die Tage, die du durch eine Off-Plan-Mahlzeit ersetzen möchtest, und klicke auf „Confirm“. Du kannst das Schloss anklicken, um es zu sperren, sodass die Mahlzeit jede Woche automatisch Off-Plan ist.
4. Kunden können die empfohlenen Kalorien-/Makrowerte für diese Mahlzeit in den Mahlzeitdetails sehen (Mahlzeitenplan-Tab > Bild der Off-Plan-Mahlzeit anklicken).

Die Portionsgrößen aller Rezepte werden automatisch an die Ziele der Kunden angepasst und in den Rezeptdetails angezeigt. Du kannst die Portion wie folgt anpassen:

1. Gehe zum Mahlzeitenplan.
2. Klicke auf das Bild der Mahlzeit, deren Portionen du anpassen möchtest:
3. Klicke auf die „…"-Schaltfläche des Rezepts
4. Klicke auf „Adjust Portions"
5. Aktualisiere die Portionsgröße und klicke auf „Save"

Hinweis: Das Ändern der Portionsgrößen kann den Mahlzeitenplan von seinen Ernährungszielen abbringen. Regenerate oder swap andere Mahlzeiten, um wieder auf Kurs zu kommen.

Wenn dein Kunde Familienmitglieder hat, die Mahlzeiten mit ihm teilen, kannst du diese Personen den gemeinsamen Mahlzeiten hinzufügen. Die Software schlägt dann passende Portionsgrößen für alle vor, oder du kannst die Größe prozentual zur Kalorienmenge des Kunden angeben oder einen spezifischen Kalorienwert eintragen. Die zusätzlichen Zutaten werden den Rezepten und der Einkaufsliste hinzugefügt.

Personen hinzufügen:

1. Gehe zum Mahlzeitenplan.
2. Klicke auf die Schaltfläche „Add People".
3. Gib die Daten jeder Person ein. Stelle sicher, dass jede Person, die du hinzufügen möchtest, ausgewählt ist, und klicke dann auf „Next: Pick Meals".
4. Wähle die Mahlzeiten aus, denen du die Person/Personen hinzufügen möchtest. Wenn du sie zu allen Mahlzeiten hinzufügen willst, klicke auf „Add to all“. Klicke auf „Confirm“. Rezepte und die Einkaufsliste werden aktualisiert, um ihre Portionen einzuschließen.

Alternative Methode, Personen hinzuzufügen:

1. Mahlzeitenplan-Tab, eine der Ansichten.
2. Klicke auf das Mahlzeitbild, um zum Meal Editor zu gelangen.
3. Klicke auf die Personen-Schaltfläche:
4. Füge Personen hinzu oder entferne sie entsprechend.

Portionen anzeigen:

Portionen sind sichtbar, wenn man die Rezeptdetails betrachtet. Die Schaltfläche „Portions" zeigt die Portionsgrößen für alle Personen an. Die „Show for"-Buttons aktualisieren die Zutatenliste entsprechend (sie ändern nicht die Einkaufsliste oder wer hinzugefügt ist). „Everyone" kombiniert die Zutaten aller Personen in der Zutatenliste.

Du kannst Mahlzeiten sperren, wenn du möchtest, dass sie sich jede Woche wiederholen und nicht manuell hinzugefügt werden müssen.

1. Gehe zum Mahlzeitenplan.
2. Klicke auf das Bild des Rezepts, das du sperren möchtest.
3. Klicke auf die grüne Datumsleiste oben.
4. Klicke die Schaltfläche „Lock meal to these days every week". Dann „Save".
5. Die ausgewählten Mahlzeiten werden in allen zukünftigen Wochen automatisch angezeigt, bis der Lock-Toggle wieder deaktiviert wird. 

Wenn der Mahlzeitenplan die Kalorien-/Makroziele deines Kunden nicht erreicht, siehst du eine rote Fehlermeldung wie die folgende:

Es gibt mehrere Lösungen:

1. Die schnellste Lösung ist die Nutzung der Pin- und Regenerate-Funktion. Die App ersetzt alle nicht angepinnten Mahlzeiten durch andere, die die Zielwerte erfüllen.
2. Versuche, einige Mahlzeiten zu tauschen oder Beilagen zu randomisieren.
   • Idealerweise sollten die Rezepte, die du ersetzt, Teil des Problems sein warum der Mahlzeitenplan die Ziele nicht erreicht. Wenn der Plan z. B. zu viele Kalorien hat, tausche eine hochkalorische Beilage aus (entferne sie oder passe die Portionsgröße an) oder wenn der Plan zu wenig Protein hat, wähle eine Beilage mit wenig Protein zum Ersetzen, usw.
3. Wenn du danach immer noch keine passende Lösung findest, kann es daran liegen, dass die Einstellungen des Kunden so restriktiv sind, dass der Algorithmus nicht genug Rezepte findet, die seine Makroziele erfüllen. Das passiert typischerweise bei sehr restriktiven Vorgaben (z. B. Keto plus Milchallergie, oder sehr proteinreiche vegane Ernährung). In diesem Fall kannst du:
   1. 1. Ein leichtes Abweichen von den Makros akzeptieren.
      2. Einige deiner eigenen Rezepte hinzufügen , die die Zielwerte gut treffen, und den Mahlzeitenplan um diese herum neu generieren.
      3. Bei einer relativ kleinen Auswahl an Gerichten bleiben.
      4. Warten, bis wir mehr Vielfalt an Rezepten anbieten – kontaktiere uns gern (Menü > Feedback/Contact) und sag uns, welche Diättypen mehr Rezepte brauchen könnten.

Sie und Ihre Kunden können Ihre Lieblingsrezepte in die Software aufnehmen, damit sie in Ernährungsplänen verwendet und/oder außerhalb des Plans protokolliert werden können. Wenn Fachleute eigene Rezepte hinzufügen, werden diese nur mit Kunden geteilt, wenn das Rezept zum Ernährungsprofil des Kunden passt. Zum Beispiel werden Rezepte, die Fleisch enthalten, veganen Kunden nicht angezeigt, und wenn Sie für einen Kunden das Schlüsselwort “Banane” ausgeschlossen haben, würde Ihr eigenes Bananen-Pfannkuchen-Rezept diesem Kunden ebenfalls nicht angezeigt werden.

Bitte klassifizieren Sie die Diättypen, Allergene und andere Kategorisierungsoptionen eigener Rezepte sorgfältig, damit sie den Kunden korrekt zugeordnet werden.

Um eigene Rezepte zu erstellen:

1. Auf Mobilgeräten
2. Auf dem Desktop (empfohlen, da einfacher)

Mobil:

1. Rezept-Tab > “+ Neues Rezept”
2. Füllen Sie das Formular aus. Klicken Sie auf die Schaltfläche „Zutaten hinzufügen“ am unteren Rand, um Zutaten zum Rezept hinzuzufügen.
3. Beginnen Sie, in das Suchfeld zu tippen. Während Sie tippen, erscheinen Vorschläge darunter. Klicken Sie auf den Chevron, um die Menge einzugeben, und klicken Sie auf das “+”, um die Zutat hinzuzufügen. Fahren Sie fort, bis alle Zutaten hinzugefügt sind.
4. Wenn Sie alle Zutaten hinzugefügt haben, klicken Sie auf den Zurück-Pfeil, um zum Rezepteditor zurückzukehren.
5. Überprüfen Sie die Zutatenliste und klicken Sie auf „Weiter“, um fortzufahren.
   
6. Geben Sie die restlichen Details ein und klicken Sie auf „Bestätigen“, um zu speichern.
7. Um zu erfahren, wie Sie Ihr eigenes Gericht in Ernährungspläne austauschen, siehe Mahlzeiten austauschen. Sobald es eingefügt ist, passen sich die Portionsgrößen automatisch an, um die Ernährungsziele des Kunden besser zu erfüllen. Sie können die Portionen jederzeit manuell anpassen; siehe Portionsgrößen ändern.

Auf dem Desktop:

1. Rezept-Tab > “+ Neues Rezept”. Suchen Sie nach Zutaten, passen Sie Mengen an, indem Sie auf “>” klicken, und fügen Sie sie mit der “+”-Schaltfläche hinzu. Klicken Sie auf “Weiter”, wenn Sie fertig sind.
   
2. Geben Sie die restlichen Details ein und klicken Sie auf „Bestätigen“, um zu speichern.
   
   
3. Um zu erfahren, wie Sie Ihr eigenes Gericht in Ernährungspläne austauschen, siehe Mahlzeiten austauschen. Sobald es eingefügt ist, passen sich die Portionsgrößen automatisch an, um die Ernährungsziele des Kunden besser zu erfüllen. Sie können die Portionsgrößen jederzeit manuell anpassen; siehe Portionsgrößen ändern.

Ob Sie Zutaten zu einem Rezept hinzufügen/entfernen oder es an die Nährwertangaben Ihrer bevorzugten Marken anpassen möchten – das ist möglich!

1. Klicken Sie auf das Rezept, das Sie bearbeiten möchten.
2. Klicken Sie auf die drei Punkte oben rechts und wählen Sie „Rezept bearbeiten“.
   
   1. Wenn Sie ein Rezept im Plan eines Kunden bearbeiten, haben Sie außerdem die Möglichkeit, das Rezept speziell für diesen Kunden zu bearbeiten. Wenn Sie das wählen, überschreiben diese Änderungen alle am Master-Rezept vorgenommenen Änderungen und wirken sich nur auf diesen speziellen Kunden aus.
3. Auf der Seite des Rezepteditors können Sie das Rezept nach Belieben ändern. Zutaten hinzufügen/entfernen, Mengen anpassen, Foto ändern, etc. Klicken Sie auf „Bestätigen“, um die Änderungen zu übernehmen.

Hinweis: Änderungen betreffen das Basisrezept, das dann skaliert werden kann. Die Software verwendet das Basisrezept und skaliert die Portionsgröße hoch bzw. runter, wenn es einem Ernährungsplan hinzugefügt wird, damit die Kalorienziele der Kunden besser getroffen werden. Um die Gesamtportionsgröße zu bearbeiten, siehe Portionsgrößen ändern.

1. Angenommen, Sie empfehlen Kunden eine bestimmte Marke Tomatensuppe und möchten, dass die Nährwertangaben genau dazu passen. Um die Nährwertangaben einer Zutat zu ändern:
   1. Bearbeiten Sie das Rezept und löschen Sie die Zutat, deren Makros Sie ändern möchten. Klicken Sie dann auf “Zutaten hinzufügen”.
   2. “Meine/Team-Lebensmittel” > “Neues Lebensmittel”
   3. Geben Sie die relevanten Daten ein und klicken Sie auf “Speichern”. Wenn Sie nur ein Makronährstofffeld ausfüllen, schätzt das System die anderen.
   4. Füllen Sie die optionalen Felder aus und geben Sie Einheiteninformationen an. Hier ein Beispiel:
   5. Klicken Sie auf “Speichern”
   6. Passen Sie die Portionen an und klicken Sie auf “+”, um es dem Rezept hinzuzufügen.
   7. Sobald es hinzugefügt wurde, können Sie das Rezept bestätigen. Solange Sie das Master-Rezept bearbeiten, wird bei jeder zukünftigen Anzeige dieses Rezepts in einem Plan oder auf Einkaufslisten die aktualisierte Zutateninformation verwendet.