Después de hacer clic en un cliente desde tu Panel de Clientes, localiza la tarjeta de Nutrición dentro de la sección Objetivos asignados. Haz clic en el botón de engranaje para acceder a la configuración de su plan de comidas.

Este campo te permite excluir alimentos para que no aparezcan en los planes de comidas de los clientes. Funciona excluyendo todas las recetas que incluyan esa palabra clave.

Cómo excluir palabras clave:

1. Una vez que hayas navegado a la configuración del plan de comidas de un cliente, busca la sección “Palabras clave para excluir”.
2. Toca o haz clic dentro del cuadro y escribe la palabra clave.
3. Pulsa Enter después de cada palabra clave. Cada palabra clave debe estar en su propia casilla.
4. Se guardará automáticamente. Después de hacer cambios, cuando vuelvas al plan de comidas de un cliente detectará que la configuración ha cambiado y te pedirá regenerar el plan de comidas para que los cambios surtan efecto.

Algunos consejos útiles:

• Para tener la mayor cantidad posible de recetas disponibles, recomendamos no excluir palabras clave de ingredientes que sean bajos en calorías y que normalmente no sean elementos cruciales de las recetas. Por ejemplo, excluir palabras clave como “sal” o “perejil” eliminará una gran cantidad de comidas; puedes simplemente indicar al cliente que omita esos ingredientes al cocinar o puedes editar manualmente las recetas para que no incluyan el ingrediente. 
• Evita usar categorías de alimentos demasiado amplias. Por ejemplo, si quieres que el cliente evite las solanáceas, en lugar de excluir “solanáceas”, enumera los ingredientes individualmente: “tomates”, “berenjena”, “pimientos”, etc.
• Para asegurarte de excluir alimentos sin reducir demasiado la cantidad de recetas disponibles, revisa nuestras recetas en la base de datos y observa qué tipo de palabras clave se usan. Por ejemplo, excluir “jugo” eliminará cosas como un vaso de jugo, pero también excluirá recetas que usan “jugo de limón” o “jugo de lima” para dar sabor a los alimentos. Usamos “jugo de fruta” para distinguir vasos de jugo de otros tipos de jugos que se usan principalmente para dar sabor. Revisar nuestras recetas para ver qué palabras clave se usan antes de excluirlas ayuda a asegurarte de tener acceso al mayor número posible de comidas en nuestra base de datos.
• Se permite un máximo de 20 palabras clave excluidas por cliente.

Ajustar el número de recetas semanales:

1. Navega a la configuración del plan de comidas del cliente.
2. Para cambiar la cantidad de comidas diferentes que genera el plan, ajusta la opción “Variedad semanal”. Un número mayor resultará en un plan con más recetas cada semana (y probablemente aumentará también su costo de compra).

Conseguir una mayor variedad de comidas:

Hay varias maneras de obtener más variedad si sientes que el plan de comidas es demasiado repetitivo.

1. Relaja las restricciones.
   1. Aumenta la opción “Complejidad máxima de receta”. Cuanto mayor sea el número, más complejas podrán ser las recetas — pero no te preocupes: incluso nuestras recetas más complejas siguen siendo bastante sencillas.
   2. Revisa las exclusiones de palabras clave para que no estén reduciendo las opciones innecesariamente. Consulta la sección Excluir palabras clave.
   3. Aumenta el presupuesto. Strongr Fastr se centra en planes de comidas realistas, por lo que no usamos muchos ingredientes caros en nuestra base de datos de recetas. Así que, aunque puedes aumentar el presupuesto, la mejor manera de reducir el gasto en comestibles del cliente es bajar la opción de “variedad semanal”.
   4. Ajusta sus objetivos de macronutrientes. Si has anulado nuestros objetivos de macronutrientes, puede que necesites reajustarlos para que sean menos restrictivos.
   5. Añade tus propias comidas. Consulta nuestra sección de Recetas personalizadas.
   6. Envíanos comentarios. Añadimos recetas semanalmente, pero si crees que no hay suficientes para tu configuración específica, ¡haznos saber! (Menú > Contacto/Comentarios).

Aquí puedes anular las recomendaciones de macronutrientes de la app e introducir las tuyas propias.

Ten en cuenta que la app no admite alcanzar objetivos exactos de macronutrientes. Puedes acercarte bastante estableciendo límites superiores e inferiores, pero la app requiere cierto grado de flexibilidad para poder ofrecer a los usuarios un plan de comidas con suficiente variedad.

Cómo anularlos:

1. Una vez que hayas navegado a la configuración del plan de comidas del cliente, desplázate a la sección “Ajustes de nutrición”.
2. Aquí puedes ver las recomendaciones de calorías y macronutrientes que el software ha generado en función del perfil del cliente.
3. Para anular estas recomendaciones, marca la casilla e introduce tus propios objetivos.
4. Los cambios se guardarán automáticamente, pero necesitarás regenerar los planes de comidas actuales para que los cambios surtan efecto. 

Con nuestra función Recetas favoritas del entrenador, puedes destacar tus recetas preferidas para los clientes mientras añades algo de personalidad y orientación a su experiencia de planificación de comidas. Puedes agregar tus propias recetas favoritas o seleccionar algunas joyas de nuestra base de datos. Las Recetas favoritas del entrenador se compartirán automáticamente con los clientes siempre que la receta cumpla con el perfil nutricional del cliente. Esto significa que tus recetas favoritas a base de carne no se compartirán con clientes de base vegetal y cualquier favorito que contenga palabras clave excluidas o alérgenos también permanecerá oculto para ellos.

Piensa en las Recetas favoritas del entrenador como tu propio libro de recetas personalizado para cada cliente.

Puedes agregar Recetas favoritas del entrenador marcando recetas como favoritas en la pestaña principal Recetas. Estas favoritas se aplicarán a todos los clientes (siempre que coincidan con el perfil nutricional del cliente). También puedes establecer Recetas favoritas específicas para un cliente marcando recetas como favoritas mientras creas su plan de comidas.

Para una experiencia similar a un libro de recetas, los clientes pueden ver todas tus Recetas favoritas del entrenador yendo a Menú > Navegador de recetas en la app/sitio web, pero también se destacarán para el cliente mientras ven/crean sus planes de comidas.

Cómo se ve para el cliente:

Hay dos vistas del plan de comidas. Hacer cambios en una vista actualizará la otra en consecuencia.

1. Vista diaria - Ver las comidas de cada día.
2. Vista por tipo - Ver las recetas por tipo de comida.

1. Plan de comidas > Haz clic en la imagen de la comida
2. Haz clic en la barra verde que muestra las fechas.
   
3. Selecciona las fechas en las que quieres la comida y haz clic en “Guardar”.

Hay dos maneras de introducir recetas diferentes en los planes de comidas.

1. Intercambiar - Usa este método si quieres poder desplazarte por sugerencias o reemplazar por recetas marcadas como favoritas o recetas personalizadas.
2. Anclar y regenerar - Usa este método si quieres reemplazar varias comidas a la vez con comidas aleatorias que cumplan los objetivos del cliente. Este también es un buen método si ves un error que indica que no se están alcanzando los objetivos del cliente.

1. Ve al plan de comidas.
2. Haz clic en el botón “Intercambiar” en cualquiera de las vistas.
3. Selecciona los días que quieres reemplazar y haz clic en “Buscar reemplazo”.
4. Explora las comidas y selecciona una para intercambiar: 

Anclar y regenerar es una excelente manera de rellenar huecos con comidas aleatorias que cumplan los objetivos de los clientes. Esto también es una buena solución si estás recibiendo un error que indica que el plan de comidas no está alcanzando los objetivos nutricionales del cliente.

1. Ve al plan de comidas.
2. Haz clic en el botón “Anclar y regenerar”.
3. Ancla las comidas que quieres mantener en su lugar haciendo clic en el botón de pin hasta que se ponga verde. Todas las comidas no ancladas serán reemplazadas por otras comidas que cumplan los objetivos del cliente.
4. Haz clic en “Regenerar”.
5. Puedes repetir este proceso tantas veces como necesites hasta que estés satisfecho con la configuración.

¿Qué pasa si no quieres sugerir recetas para una cierta comida? Quizás es un día festivo o tu cliente está de viaje por unos días y no podrá cocinar. Puedes configurar estos escenarios en el software usando nuestra función de comida fuera del plan. Establecer una comida fuera del plan eliminará cualquier receta para esa comida y, en su lugar, le indicará al cliente qué macros debería apuntar. Puedes enviarles un mensaje para indicarles si deseas que registren alimentos fuera del plan o simplemente que coman intuitivamente.

1. Ve al plan de comidas.
2. Haz clic en el botón “Fuera del plan”.
3. Selecciona los días que te gustaría reemplazar con una comida fuera del plan y haz clic en “Confirmar”. Puedes hacer clic en el icono de candado para bloquearlo y que la comida sea automáticamente fuera del plan cada semana.
4. Los clientes podrán ver las cantidades recomendadas de calorías/macros para esa comida consultando los detalles de la comida (pestaña Plan de comidas > haz clic en la imagen de la comida fuera del plan).

Los tamaños de porción de todas las recetas se ajustan automáticamente para cumplir los objetivos del cliente y se muestran en los detalles de la receta. Puedes ajustar la porción de la siguiente manera:

1. Ve al plan de comidas.
2. Haz clic en la imagen de la comida cuya porción deseas ajustar:
3. Haz clic en el botón “…” en la receta
4. Haz clic en “Ajustar porciones”
5. Actualiza el tamaño de la porción y haz clic en “Guardar”

Nota: Cambiar los tamaños de porción puede desajustar el plan de comidas respecto a sus objetivos nutricionales. Regenera o intercambia diferentes comidas para volver a encaminarte.

Si tu cliente tiene miembros de la familia que compartirán las comidas con él, puedes agregar a su familia a las comidas que comparten y el software sugerirá una porción de tamaño apropiado para cada persona o puedes especificarlo por porcentaje de las calorías del cliente o introducir un nivel de calorías específico. Los ingredientes adicionales se añadirán a las recetas y a la lista de la compra.

Agregar personas:

1. Ve al plan de comidas.
2. Haz clic en el botón “Agregar personas”.
3. Introduce los datos de cada persona. Asegúrate de que cada persona que deseas agregar esté seleccionada y luego haz clic en “Siguiente: Elegir comidas”.
4. Selecciona las comidas a las que deseas añadir a la(s) persona(s). Si quieres agregarlos a todas las comidas, haz clic en “Agregar a todos”. Haz clic en “Confirmar”. Las recetas y la lista de la compra se actualizarán para incluir sus porciones.

Forma alternativa de agregar personas:

1. Pestaña Plan de comidas, cualquiera de las vistas.
2. Haz clic en la imagen de la comida para ir al Editor de comidas.
3. Haz clic en el botón de persona:
4. Agrega/Elimina personas según corresponda.

Ver porciones:

Las porciones son visibles al ver los detalles de la receta. El botón “Porciones” mostrará los tamaños de ración para todas las personas. Los botones “Mostrar para” actualizarán la lista de ingredientes en consecuencia (no cambiarán la lista de la compra ni quién está agregado). “Todos” combinará los ingredientes de todas las personas en la lista de ingredientes.

Puedes bloquear comidas en su lugar si quieres que se repitan cada semana y no tener que agregarlas manualmente.

1. Ve al plan de comidas.
2. Haz clic en la imagen de la receta que quieres bloquear en su lugar.
3. Haz clic en la barra de fecha verde en la parte superior.
4. Haz clic en el botón “Bloquear la comida en estos días cada semana”. Luego “Guardar”.
5. Las comidas seleccionadas aparecerán automáticamente en todas las semanas futuras hasta que se desactive el interruptor de bloqueo. 

Si el plan de comidas no está alcanzando las calorías/macros de tu cliente, verás una alerta de error en rojo como la siguiente:

Hay múltiples soluciones:

1. La forma más rápida de resolver esto es usar la funcionalidad de anclar y regenerar. La app reemplazará cualquier comida no anclada por otra que cumpla sus objetivos.
2. Prueba a intercambiar algunas comidas o a aleatorizar guarniciones.
   • Idealmente, las recetas que reemplaces deberían ser parte del problema por el cual el plan de comidas no está alcanzando los objetivos. Por ejemplo, si el plan tiene demasiadas calorías, reemplaza una guarnición alta en calorías (o elimínala, o ajusta el tamaño de la porción) o si el plan tiene poca proteína, elige una guarnición baja en proteína para reemplazar, y así sucesivamente.
3. Si después de esto aún no puedes ajustarlo a sus macros, puede ser porque sus ajustes generales son tan restrictivos que el algoritmo no encuentra suficientes comidas que cumplan sus objetivos. Esto suele ocurrir con personas con ajustes muy restrictivos (por ejemplo, alguien en dieta cetogénica que además tiene alergia a los lácteos, o alguien vegano con un objetivo de proteína muy alto). Si este es tu cliente, entonces puedes:
   1. 1. Aceptar una ligera desviación de sus macros.
      2. Agregar algunas de tus propias recetas que encajen bien con sus objetivos y regenerar el plan de comidas en torno a ellas.
      3. Limitarse a un conjunto bastante reducido de comidas.
      4. Esperar a que añadamos más variedad de recetas: no dudes en contactarnos (Menú > Feedback/contact) y hacernos saber que ciertos tipos de dietas necesitan más recetas.

Tú y tus clientes podéis añadir vuestras recetas favoritas al software para que puedan usarse en planes de comidas y/o registrarse fuera del plan. Cuando los profesionales añaden recetas personalizadas, las recetas solo se comparten con los clientes si la receta coincide con el perfil nutricional del cliente. Por ejemplo, las recetas que incluyen carne no aparecerán para clientes veganos y, si has excluido la palabra clave “plátano” para un cliente, tu receta personalizada de tortitas de plátano tampoco le aparecerá.

Asegúrate de clasificar cuidadosamente los tipos de dieta, alérgenos y otras opciones de categorización de las recetas personalizadas para que se distribuyan adecuadamente a los clientes.

Para crear tus propias recetas personalizadas:

1. En el móvil
2. En el escritorio (recomendado por facilidad de uso)

En el móvil:

1. Pestaña Receta > “+ Nueva receta”
2. Rellena el formulario. Haz clic en el botón “Añadir ingredientes” en la parte inferior para añadir ingredientes a la receta.
3. Empieza a escribir en el cuadro de búsqueda. A medida que escribes, aparecerán sugerencias debajo. Haz clic en el cheurón para introducir la cantidad y en el “+” para añadirlo. Continúa hasta que se hayan añadido todos los ingredientes.
4. Cuando termines de añadir ingredientes, haz clic en la flecha de retroceso para volver al editor de la receta.
5. Revisa la lista de ingredientes y haz clic en “Siguiente” para continuar.
   
6. Introduce los detalles restantes y haz clic en “Confirmar” para guardar.
7. Para aprender cómo intercambiar tu comida personalizada en los planes de comidas, consulta Intercambiar comidas. Una vez intercambiada, los tamaños de las porciones se ajustarán automáticamente para acercarse mejor a los objetivos nutricionales del cliente. Siempre puedes ajustar manualmente las porciones; consulta Cambiar tamaños de porción.

En el escritorio:

1. Pestaña Receta > “+ Nueva receta”. Busca ingredientes, ajusta las cantidades haciendo clic en “>” y añádelos con el botón “+”. Haz clic en “Siguiente” cuando termines.
   
2. Introduce los detalles restantes y haz clic en “Confirmar” para guardar.
   
   
3. Para aprender cómo intercambiar tu comida personalizada en los planes de comidas, consulta Intercambiar comidas. Una vez intercambiada, los tamaños de las porciones se ajustarán automáticamente para acercarse mejor a los objetivos nutricionales del cliente. Siempre puedes ajustar manualmente los tamaños de las porciones; consulta Cambiar tamaños de porción.

Si quieres poder añadir/eliminar ingredientes de una receta o editarla para que se ajuste más a los datos nutricionales de tus marcas preferidas, ¡puedes!

1. Haz clic en la receta que deseas editar.
2. Haz clic en los tres puntos en la esquina superior derecha y selecciona “Editar receta”.
   
   1. Si estás editando una receta en el plan de un cliente, también tienes la opción de editar una receta específicamente para ese cliente. Si seleccionas eso, esas ediciones anularán cualquier edición hecha a la receta maestra y solo afectarán a ese cliente en particular.
3. En la página del editor de recetas puedes modificar la receta como desees. Añade/elimina ingredientes, cambia cantidades, foto, etc. Haz clic en “Confirmar” para confirmar los cambios.

Nota: Las ediciones impactan la receta base que luego puede escalarse. El software funciona tomando la receta base y escalando el tamaño de la porción hacia arriba/abajo cuando se añade a un plan de comidas para que se ajuste mejor a las calorías objetivo de los clientes. Para editar el tamaño de porción general, consulta Cambiar tamaños de porción.

1. Digamos que tienes una marca específica de sopa de tomate que recomiendas a los clientes y quieres que los valores nutricionales coincidan. Para cambiar los valores nutricionales de un ingrediente:
   1. Edita la receta y elimina el ingrediente cuyo macronutriente quieras cambiar. Luego haz clic en “Añadir ingredientes”.
   2. “Mis/Alimentos del equipo” > “Nuevo alimento”
   3. Introduce los datos relevantes y haz clic en “Guardar”. Si solo introduces un macronutriente, estimará los demás.
   4. Rellena los campos opcionales e incluye la información de la unidad. Aquí tienes un ejemplo:
   5. Haz clic en “Guardar”
   6. Ajusta las porciones y haz clic en “+” para añadirlo a la receta.
   7. Una vez añadido, puedes confirmar la receta. Siempre que edites la receta maestra, cada vez que esta receta se muestre en un plan o en las listas de la compra, usará la información de ingrediente actualizada.