Salada de ovo com abacate e bacon
333kcal, 19p, 4c, 25f (por refeição)
6 grande (300g)
1 abacate(s) (201g)
4 fatia(s) (40g)
1 colher de chá (3g)
2 xícara (60g)
1
Use ovos cozidos comprados prontos ou faça os seus e deixe esfriar na geladeira.
2
Cozinhe o bacon conforme a embalagem. Reserve.
3
Combine os ovos, o abacate, o alho e um pouco de sal em uma tigela. Amasse com um garfo até ficar bem combinado.
4
Esmigalhe o bacon e acrescente. Misture.
5
Sirva sobre uma cama de folhas verdes.
6
(Observação: você pode guardar a salada de ovo restante na geladeira por um ou dois dias)