Frango fácil ao alho
274kcal, 40p, 8c, 9f (por refeição)
6 dente(s) (de alho) (18g)
1/2 xícara (54g)
1 1/2 lbs (680g)
2 colher de sopa (28g)
1
Preaqueça o forno a 375°F (190°C).
2
Em uma panela pequena, derreta a manteiga/margarina com o alho. Mergulhe os pedaços de frango na mistura de manteiga/alho, deixando o excesso escorrer, e depois cubra completamente com farinha de rosca.
3
Coloque o frango empanado em uma assadeira. Combine qualquer sobra da mistura de manteiga/alho com mais farinha de rosca e espalhe sobre os pedaços de frango. Asse no forno preaquecido por 20 a 30 minutos ou até que não haja mais rosa por dentro. O tempo pode variar dependendo da espessura do peito de frango.
4
Sirva.