O atum é kosher?

Sim, o atum pode ser kosher. Além de a espécie de peixe ser permitida, o processo de enlatamento também deve ser supervisionado por uma autoridade kosher. Marcas como StarKist e Bumble Bee oferecem opções com certificação kosher.

O atum é sem glúten?

Sim, o atum em si é naturalmente sem glúten. Porém, algumas preparações ou marcas podem adicionar molhos ou temperos que contenham glúten. Para pessoas com doença celíaca, prefira variedades simples em água ou óleo e verifique o rótulo.

O atum é halal?

Sim, o atum é geralmente aceito como halal por ser peixe. Verifique processamento e ingredientes adicionados; algumas marcas oferecem atum com certificação Halal.

O atum enlatado é low FODMAP?

Sim, o atum enlatado normalmente é low FODMAP, especialmente quando conservado em água. Variedades em óleo ou com temperos podem ter ingredientes altos em FODMAPs.

O atum é rico em proteína?

Sim, o atum enlatado é uma excelente fonte de proteína — uma lata pode fornecer aproximadamente 37 g de proteína.

O atum é rico em colesterol?

Sim, o atum enlatado tem colesterol — uma lata pode conter cerca de 72 mg, ou ~24% do valor diário recomendado de 300 mg.

O atum é rico em ferro?

Contém alguma quantidade de ferro — uma lata tem cerca de 1,7 mg (≈9% do VD em referência masculina).

O atum enlatado é rico em gordura?

Contém gorduras, incluindo gorduras saudáveis. Uma lata pode ter cerca de 9 g de gordura, incluindo ~1,5 g de ômega-3. Atum em óleo terá teor de gordura maior.

O atum enlatado é rico em fibras?

Não — atum não contém fibras.

O atum enlatado contém cálcio?

Contém pouco cálcio (varia com a marca e se contém ossos macios) — geral ~17 mg por lata.

O atum contém ômega-3?

Sim, é uma boa fonte de ômega-3; variedades como o atum albacora têm quantidades notáveis.

O atum contém vitamina D?

Sim — atum enlatado fornece vitamina D; albacora contém mais do que o atum claro típico.

O atum é baixo em potássio?

Não é baixo; uma lata tem cerca de 400 mg de potássio, uma contribuição moderada para o objetivo diário.

O atum enlatado é rico em histamina?

Pode ser — atum enlatado é conhecido por ter níveis elevados de histamina dependendo do armazenamento e processamento; pessoas sensíveis devem ter cautela.

O atum enlatado é rico em fósforo?

Sim, é uma boa fonte de fósforo — uma lata pode conter cerca de 373 mg.

O atum enlatado é alto em ácido úrico?

Alimentos ricos em purinas (como certos peixes) podem contribuir para a produção de ácido úrico. Atum contém purinas; pessoas com problemas de ácido úrico/gota devem moderar o consumo.

O atum enlatado é rico em purinas?

Contém purinas em nível moderado a alto, dependendo do tipo; recomenda-se moderação para quem precisa limitar purinas.

O atum pode ser consumido na dieta Mediterrânea?

Sim — peixe é incentivado na dieta Mediterrânea; atum enlatado em azeite é uma boa opção.

O atum é rico em gordura saturada?

Não, atum tem baixo teor de gordura saturada (ex.: ~1,3 g por lata).

O atum é baixo em sódio?

Muitas versões enlatadas não são baixas em sódio; pode variar entre ~350–600 mg por lata. Há opções com baixo teor de sódio.

O atum contém magnésio?

Sim, contém magnésio — uma lata tem cerca de 57 mg.

O atum contém zinco?

Sim, fornece zinco (≈1,0 mg por 100 g).

O atum contém taurina?

Sim, atum contém taurina em quantidades variáveis (40–70 mg por 100 g).

O atum aumenta a testosterona?

Não há evidências de que o consumo de atum enlatado aumente diretamente a testosterona. Ele fornece vitamina D e proteínas que podem apoiar a saúde hormonal, mas muitos fatores influenciam a produção de testosterona.

O atum é rico em estrogênio?

Não — peixes não contêm estrogênio em níveis que afetem humanos.

O atum é rico em vitamina K?

Não é uma fonte significativa de vitamina K (cerca de 4 μg por lata).

O atum é baixo em carboidratos?

Sim — atum praticamente não contém carboidratos.

O atum é rico em arginina?

Sim, atum fornece arginina (≈2,4 g por lata), contribuindo para a ingestão diária.