Tofu sedoso
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 70 | Calorias provenientes de gordura 35 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 4g | 5% | |
| Carboidratos totais 2g | 1% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Álcool 0g | ||
| Proteína 7g | 6% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
FAQ de Tofu sedoso
O tofu sedoso é rico em proteínas?
Não, o tofu sedoso não é rico em proteínas, mas contribui com alguma quantidade. Contém cerca de 7 gramas de proteína por porção de 6 onças, o que corresponde a aproximadamente 6% do valor diário recomendado (DV).
O tofu sedoso é baixo em FODMAPs?
Não, o tofu sedoso não é considerado baixo em FODMAPs (oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis). É mais rico em oligossacarídeos, especificamente galacto‑oligossacarídeos (GOS), um tipo de carboidrato complexo que pode causar desconforto digestivo em pessoas sensíveis aos FODMAPs. No entanto, vale notar que o tofu firme, que tem menos água, tende a ser mais baixo em FODMAPs e pode ser uma escolha melhor para quem segue uma dieta baixa em FODMAPs.
O tofu sedoso é sem glúten?
Sim, o tofu sedoso é naturalmente sem glúten, pois é feito a partir de grãos de soja, água e um coagulante. No entanto, você deve sempre verificar o rótulo de produtos de tofu preparados ou com sabor, pois podem conter aditivos ou molhos com glúten. Procure pelo selo "sem glúten" para garantir, especialmente se você tiver doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.