Cogumelos enoki
Cogumelos, enoki, crus
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 15 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 0g | 0% | |
| Gordura saturada 0g | 0% | |
| Gordura monoinsaturada 0g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 1mg | 0% | |
| Carboidratos totais 2g | 1% | |
| Fibra alimentar 1g | 3% | |
| Açúcar 0g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 1g | 1% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 2IU | 0% | |
| Ferro 0.4mg | 2% | |
| Cálcio 0mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 2% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato 15mcg | 4% | |
| Potássio 115mg | 2% | |
| Magnésio 5mg | 1% | |
| Zinco 0.2mg | 2% | |
| Niacina 2.3mg | 11% | |
| Riboflavina 0.1mg | 5% | |
| Tiamina 0.1mg | 6% | |
| Fósforo 34mg | 3% | |
| Selênio 1mcg | 1% | |
| Manganês 0mg | 1% | |
| Cobre 0mg | 4% | |
| Colina 15mg | 3% | |
| Ácido pantotênico 0.4mg | 9% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 0.3g | |
|---|---|---|
| Amido | 0g | |
| Sacarose | 0g | |
| Glicose (dextrose) | 0.1g | |
| Frutose | 0g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Água | 28.3g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 49kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina D2 (ergocalciferol) | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Tocoferol beta | 0mg | |
| Tocoferol gama | 0mg | |
| Tocoferol delta | 0mg | |
| Tocotrienol alfa | 0mg | |
| Tocotrienol beta | 0mg | |
| Tocotrienol gama | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Menaquinona-4 | 0mcg | |
| Dihidrofiloquinona | 0.2mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 15.4mcg | |
| Folato, DFE | 15.4mcg | |
| Betaína | 0.4mg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0g | |
| Lisina | 0g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0.1g | |
| Arginina | 0g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0.1g | |
| Ácido aspártico | 0.1g | |
| Ácido glutâmico | 0.1g | |
| Glicina | 0g | |
| Prolina | 0g | |
| Serina | 0g | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Estigmasterol | 0mg | |
| Campesterol | 0.3mg | |
| Beta-sitosterol | 0mg | |
FAQ de Cogumelo enoki
O cogumelo enoki é alto em ácido úrico?
Não, os cogumelos enoki não são ricos em ácido úrico. Eles contêm apenas quantidades mínimas de purinas, cujo metabólito no corpo é o ácido úrico. O consumo de alimentos ricos em purinas, especialmente de origem animal ou frutos do mar, tende a aumentar os níveis de ácido úrico no sangue. Cogumelos, especialmente a variedade enoki, enquadram-se na categoria de baixo teor de purinas, com menos de 100 mg de purinas por 100 g de porção. Em geral, um nível saudável de ácido úrico é entre 3,4 e 7,0 mg/dL para homens e entre 2,4 e 6,0 mg/dL para mulheres. No entanto, fatores dietéticos não determinam isoladamente os níveis de ácido úrico; consulte um profissional de saúde para orientação personalizada.