Salsicha de peru, cozida
Salsicha de peru e porco, fresca, a granel, em hambúrguer ou linguiça, cozida
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 255 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 19g | 25% | |
| Gordura saturada 7g | 33% | |
| Gordura monoinsaturada 8.2g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 2.7g | ||
| Ômega-3 0g | 1% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 71mg | 24% | |
| Sódio 738mg | 32% | |
| Carboidratos totais 1g | 0% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Açúcar 0g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 19g | 16% | |
| Vitamina C 1mg | 1% | |
| Vitamina D 66IU | 17% | |
| Ferro 1.4mg | 8% | |
| Cálcio 27mg | 2% | |
| Vitamina B-12 1.1mcg | 44% | |
| Vitamina B-6 0.3mg | 17% | |
| Vitamina K 5mcg | 5% | |
| Vitamina E 0.3mg | 2% | |
| Vitamina A 0IU | 0% | |
| Folato 3mcg | 1% | |
| Potássio 283mg | 6% | |
| Magnésio 16mg | 4% | |
| Zinco 2.7mg | 24% | |
| Niacina 3.5mg | 18% | |
| Riboflavina 0.2mg | 16% | |
| Tiamina 0.4mg | 36% | |
| Fósforo 160mg | 13% | |
| Selênio 18mcg | 32% | |
| Manganês 0mg | 0% | |
| Cobre 0.1mg | 14% | |
| Colina 67mg | 12% | |
| Ácido pantotênico 0mg | 0% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 2.3g | |
|---|---|---|
| Água | 42.8g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 1078.6kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Beta-caroteno | 0mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 1.7mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.7mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 3.4mcg | |
| Folato, DFE | 3.4mcg | |
| Betaína | 3.6mg | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ de Salsicha de peru
Índice
Is turkey sausage halal?
Nem todas as salsichas de peru são halal. A certificação halal depende de como o peru foi criado, abatido e processado. Algumas marcas oferecem salsichas de peru certificadas como halal; procure essa indicação no rótulo.
Is turkey sausage gluten-free?
A maioria das salsichas de peru é sem glúten, pois são feitas de carne e temperos. No entanto, algumas marcas usam enchimentos ou ligantes que contêm glúten. Verifique se a embalagem indica "sem glúten".
Is turkey sausage high in protein?
Sim, a salsicha de peru é rica em proteína. Uma porção de 100 g de salsicha de peru cozida costuma fornecer cerca de 20 g de proteína.
Is turkey sausage high in sodium?
Sim, salsichas de peru geralmente têm alto teor de sódio. Uma porção de 100 g pode conter entre 600-700 mg de sódio, uma porcentagem considerável da recomendação diária.
Are turkey sausages keto?
Sim, salsichas de peru podem ser incluídas na dieta cetogênica, pois são ricas em proteína e moderadas em gordura, com baixo teor de carboidratos, desde que não tenham açúcares adicionados.
Is turkey sausage paleo?
Salsicha de peru pode ser paleo se feita com carne de qualidade e sem ingredientes não-paleo (grãos, leguminosas, conservantes artificiais). Muitas versões comerciais contêm adição de açúcar e conservantes, tornando-as não paleo.
Is turkey sausage kosher?
Salsicha de peru pode ser kosher se o peru for certificado kosher e o processamento seguir as regras kosher. Procure certificação no produto.
Is turkey sausage low FODMAP?
A carne em si é baixa em FODMAPs, mas as salsichas frequentemente contêm ingredientes como alho ou cebola. Para uma opção baixa em FODMAP, escolha salsichas sem esses ingredientes.
Is turkey sausage low in cholesterol?
A salsicha de peru geralmente tem colesterol menor que embutidos de carne vermelha, mas não é isenta de colesterol. Uma porção de ~85 g pode ter entre 40-65 mg de colesterol.