Rosbife de top round, sem osso
Carne bovina, round, top round roast, sem osso, parte magra e gordura separáveis, todos os graus, cru
Informações Nutricionais e Macros
Porção (758g)
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 1195 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 54g | 69% | |
| Gordura saturada 10g | 51% | |
| Gordura monoinsaturada 11.8g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 1.8g | ||
| Ômega-3 0.1g | 4% | |
| Ômega-6 1.2g | ||
| Gordura trans 1.3g | ||
| Colesterol 470mg | 157% | |
| Sódio 409mg | 18% | |
| Carboidratos totais 0g | 0% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Açúcar 0g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 178g | 148% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 8IU | 2% | |
| Ferro 17.7mg | 98% | |
| Cálcio 99mg | 8% | |
| Vitamina B-12 12.4mcg | 518% | |
| Vitamina B-6 4.8mg | 281% | |
| Vitamina K 11mcg | 11% | |
| Vitamina E 1.7mg | 12% | |
| Vitamina A 83IU | 2% | |
| Folato 30mcg | 8% | |
| Potássio 2357mg | 50% | |
| Magnésio 91mg | 22% | |
| Zinco 27.8mg | 253% | |
| Niacina 48.7mg | 243% | |
| Riboflavina 1.8mg | 136% | |
| Tiamina 0.5mg | 40% | |
| Fósforo 1660mg | 133% | |
| Selênio 168mcg | 305% | |
| Manganês 0mg | 1% | |
| Cobre 0.4mg | 40% | |
| Colina 489mg | 89% | |
| Ácido pantotênico 2.7mg | 54% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
Por 1 assado (758g)
| Cinzas | 8.4g | |
|---|---|---|
| Água | 549.6g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 3971.9kJ | |
| Retinol | 22.7mcg | |
| Vitamina A, RAE | 22.7mcg | |
| Beta-caroteno | 0mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 30.3mcg | |
| Folato, DFE | 30.3mcg | |
| Betaína | 83.4mg | |
| Triptófano | 2g | |
| Treonina | 8.4g | |
| Isoleucina | 8.3g | |
| Leucina | 15.3g | |
| Lisina | 17g | |
| Metionina | 4.8g | |
| Cistina | 1.8g | |
| Fenilalanina | 7.1g | |
| Tirosina | 6.6g | |
| Valina | 8.9g | |
| Arginina | 12.1g | |
| Histidina | 6.7g | |
| Alanina | 11g | |
| Ácido aspártico | 17.3g | |
| Ácido glutâmico | 29.1g | |
| Glicina | 8.7g | |
| Prolina | 8g | |
| Serina | 7.3g | |
| Hidroxiprolina | 1.2g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Ácido linoleico | 1.1g | |
| Ácidos graxos trans monoenoicos (total) | 1.2g | |
| Ácidos graxos trans polienoicos (total) | 0.1g | |
| Ácido alfa-linolênico (ALA) | 0g | |
| Ácido dihomo-gama-linolênico | 0.1g | |
Fonte: Banco de Dados de Nutrientes do USDA.
Valor diário de proteína baseado em Posicionamento da ISSN para um indivíduo pesando ~150 lbs.