Rosbife de top round, sem osso
Carne bovina, round, top round roast, sem osso, parte magra e gordura separáveis, todos os graus, cru
Informações Nutricionais e Macros
Porção (100g)
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 155 | Calorias provenientes de gordura 65 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 7g | 9% | |
| Gordura saturada 1g | 7% | |
| Gordura monoinsaturada 1.6g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.2g | ||
| Ômega-3 0g | 1% | |
| Ômega-6 0.2g | ||
| Gordura trans 0.2g | ||
| Colesterol 62mg | 21% | |
| Sódio 54mg | 2% | |
| Carboidratos totais 0g | 0% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Açúcar 0g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 23g | 20% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 1IU | 0% | |
| Ferro 2.3mg | 13% | |
| Cálcio 13mg | 1% | |
| Vitamina B-12 1.6mcg | 68% | |
| Vitamina B-6 0.6mg | 37% | |
| Vitamina K 2mcg | 2% | |
| Vitamina E 0.2mg | 2% | |
| Vitamina A 11IU | 0% | |
| Folato 4mcg | 1% | |
| Potássio 311mg | 7% | |
| Magnésio 12mg | 3% | |
| Zinco 3.7mg | 33% | |
| Niacina 6.4mg | 32% | |
| Riboflavina 0.2mg | 18% | |
| Tiamina 0.1mg | 5% | |
| Fósforo 219mg | 18% | |
| Selênio 22mcg | 40% | |
| Manganês 0mg | 0% | |
| Cobre 0mg | 5% | |
| Colina 65mg | 12% | |
| Ácido pantotênico 0.4mg | 7% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
Por 100 grama (100g)
| Cinzas | 1.1g | |
|---|---|---|
| Água | 72.5g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 524kJ | |
| Retinol | 3mcg | |
| Vitamina A, RAE | 3mcg | |
| Beta-caroteno | 0mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 4mcg | |
| Folato, DFE | 4mcg | |
| Betaína | 11mg | |
| Triptófano | 0.3g | |
| Treonina | 1.1g | |
| Isoleucina | 1.1g | |
| Leucina | 2g | |
| Lisina | 2.2g | |
| Metionina | 0.6g | |
| Cistina | 0.2g | |
| Fenilalanina | 0.9g | |
| Tirosina | 0.9g | |
| Valina | 1.2g | |
| Arginina | 1.6g | |
| Histidina | 0.9g | |
| Alanina | 1.5g | |
| Ácido aspártico | 2.3g | |
| Ácido glutâmico | 3.8g | |
| Glicina | 1.2g | |
| Prolina | 1.1g | |
| Serina | 1g | |
| Hidroxiprolina | 0.2g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Ácido linoleico | 0.1g | |
| Ácidos graxos trans monoenoicos (total) | 0.2g | |
| Ácidos graxos trans polienoicos (total) | 0g | |
| Ácido alfa-linolênico (ALA) | 0g | |
| Ácido dihomo-gama-linolênico | 0g | |
Fonte: Banco de Dados de Nutrientes do USDA.
Valor diário de proteína baseado em Posicionamento da ISSN para um indivíduo pesando ~150 lbs.