Queijo vegano fatiado
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 65 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 5g | 6% | |
| Carboidratos totais 5g | 2% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Álcool 0g | ||
| Proteína 1g | 1% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
FAQ de Queijo vegano
Índice
- O queijo vegano é rico em colesterol?
- O queijo vegano é rico em gordura?
- O queijo vegano contém cálcio?
- O queijo vegano contém lactose?
- O queijo vegano contém tiramina?
- O queijo vegano é baixo em histamina?
- O queijo vegano é compatível com a dieta cetogênica (keto)?
- O queijo vegano é paleo?
- O queijo vegano é permitido no Whole30?
- O queijo vegano é low FODMAP?
- O queijo vegano é sem glúten?
O queijo vegano é rico em colesterol?
Não, o queijo vegano não contém colesterol. Ao contrário do queijo tradicional à base de leite, que pode ser rico em colesterol, o queijo vegano é feito de ingredientes vegetais como oleaginosas, soja ou tubérculos.
O queijo vegano é rico em gordura?
Sim, o queijo vegano pode ser rico em gordura, mas a quantidade varia conforme a marca e o tipo. Em média, uma fatia de queijo vegano pode ter entre 4 e 6 gramas de gordura. Note que essas gorduras costumam ser de origem vegetal e podem ser nutricionalmente melhores do que algumas gorduras animais.
O queijo vegano contém cálcio?
Sim, muitos queijos veganos são fortificados com cálcio. Uma fatia pode conter cerca de 15% do valor diário recomendado, mas isso varia por marca; verifique rótulos se o cálcio for importante para você.
O queijo vegano contém lactose?
Não, o queijo vegano não contém lactose, pois é feito a partir de fontes vegetais, sendo adequado para pessoas com intolerância à lactose.
O queijo vegano contém tiramina?
Em geral, o queijo vegano não contém tiramina. Tiramina tende a aparecer em alimentos envelhecidos ou fermentados de origem animal; como a maioria dos queijos veganos não passa por processos de maturação semelhantes, a tiramina costuma ser baixa ou ausente.
O queijo vegano é baixo em histamina?
Em geral, os queijos veganos tendem a ter níveis menores de histamina do que queijos lácteos envelhecidos. No entanto, isso depende dos ingredientes e processos; algumas marcas podem desencadear intolerância em pessoas sensíveis.
O queijo vegano é compatível com a dieta cetogênica (keto)?
Alguns tipos de queijo vegano podem ser compatíveis com a dieta keto. Queijos veganos feitos de nozes (castanha de caju, amêndoa) ou óleo de coco costumam ter baixo teor de carboidratos e mais gorduras, por exemplo, uma porção de 28 g de queijo à base de amêndoa pode ter cerca de 3 g de carboidratos e 6 g de gordura.
O queijo vegano é paleo?
Em geral, o queijo vegano não é considerado paleo devido ao processamento e aditivos como carragena ou xantana. No entanto, versões caseiras ou com poucos ingredientes feitas de castanhas podem ser aceitáveis para alguns seguidores do paleo.
O queijo vegano é permitido no Whole30?
Não, o queijo vegano não é compatível com o Whole30. O programa Whole30 desencoraja substitutos de laticínios, incluindo queijos veganos, durante os 30 dias.
O queijo vegano é low FODMAP?
Depende da marca e dos ingredientes. Queijos veganos feitos com amêndoa podem ser low FODMAP, enquanto os à base de castanha de caju ou soja podem ter alto teor de FODMAPs. Sempre verifique os ingredientes e consulte um especialista se seguir uma dieta low FODMAP.
O queijo vegano é sem glúten?
Geralmente, a maioria dos queijos veganos é sem glúten, pois são feitos de ingredientes vegetais, mas aditivos ou sabores podem conter glúten. Verifique o rótulo ou procure produtos rotulados como "sem glúten".