A pimenta caiena é baixa em FODMAP?

Sim, a pimenta caiena é considerada baixa em FODMAP. Alimentos designados como baixos em FODMAP têm quantidades reduzidas de carboidratos fermentáveis que podem causar dificuldades digestivas em algumas pessoas. A pimenta caiena é geralmente usada em pequenas quantidades, portanto é improvável que contribua significativamente para a ingestão diária de FODMAP.

A pimenta caiena é sem glúten?

Sim, pimentas caiena, como todas as pimentas naturais, são naturalmente sem glúten. Gluten é uma proteína encontrada em grãos como trigo, cevada e centeio. No entanto, contaminação cruzada pode ocorrer durante a fabricação, então, se tiver doença celíaca ou sensibilidade severa ao glúten, é aconselhável comprar especiarias certificadas sem glúten.

A pimenta caiena é rica em vitamina C?

Sim, a pimenta caiena contém vitamina C. Uma colher de sopa de pimenta caiena contém cerca de 6,5 mg de vitamina C. Considerando que a ingestão diária recomendada é de 75 mg para mulheres e 90 mg para homens, essa quantidade pode contribuir para alcançar as necessidades diárias, especialmente se usada em maior quantidade.

A pimenta caiena é rica em histamina?

Não, a pimenta caiena não é considerada rica em histamina. Em geral, é um alimento de baixo teor de histamina e tende a ser bem tolerado por pessoas com intolerância a histamina.

A pimenta caiena aumenta a testosterona?

Não há evidências científicas diretas que liguem a pimenta caiena a um aumento da testosterona. A pimenta caiena contém capsaicina, um composto que pode aumentar o metabolismo, o que pode ter efeitos indiretos na saúde geral, mas não há prova consistente de que aumente a testosterona.

A pimenta caiena aumenta a libido?

A pimenta caiena pode aumentar a circulação, o que leva algumas pessoas a acreditar que ela pode realçar a libido. No entanto, não há evidências científicas suficientes para confirmar isso de forma definitiva; as respostas variam entre indivíduos.

A pimenta caiena é compatível com a dieta cetogênica (keto)?

Sim, a pimenta caiena é amiga do keto. Como a maioria das especiarias, é baixa em carboidratos e tem pouco impacto na glicemia. Uma colher de chá contém aproximadamente 1,6 gramas de carboidratos, sendo viável dentro de uma dieta cetogênica.