Cebola
Cebolas, cruas
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 45 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 0g | 0% | |
| Gordura saturada 0g | 0% | |
| Gordura monoinsaturada 0g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 4mg | 0% | |
| Carboidratos totais 10g | 4% | |
| Fibra alimentar 2g | 7% | |
| Açúcar 5g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 1g | 1% | |
| Vitamina C 8mg | 9% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 0.2mg | 1% | |
| Cálcio 25mg | 2% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 8% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 2IU | 0% | |
| Folato 21mcg | 5% | |
| Potássio 161mg | 3% | |
| Magnésio 11mg | 3% | |
| Zinco 0.2mg | 2% | |
| Niacina 0.1mg | 1% | |
| Riboflavina 0mg | 2% | |
| Tiamina 0.1mg | 4% | |
| Fósforo 32mg | 3% | |
| Selênio 1mcg | 1% | |
| Manganês 0.1mg | 6% | |
| Cobre 0mg | 5% | |
| Colina 7mg | 1% | |
| Ácido pantotênico 0.1mg | 3% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 0.4g | |
|---|---|---|
| Amido | 0g | |
| Sacarose | 1.1g | |
| Glicose (dextrose) | 2.2g | |
| Frutose | 1.4g | |
| Lactose | 0g | |
| Maltose | 0g | |
| Água | 98g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 182.6kJ | |
| Galactose | 0g | |
| Flúor, F | 1.2mcg | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Beta-caroteno | 1.1mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 4.4mcg | |
| Tocoferol beta | 0mg | |
| Tocoferol gama | 0mg | |
| Tocoferol delta | 0mg | |
| Tocotrienol alfa | 0mg | |
| Tocotrienol beta | 0mg | |
| Tocotrienol gama | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 20.9mcg | |
| Folato, DFE | 20.9mcg | |
| Betaína | 0.1mg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0g | |
| Isoleucina | 0g | |
| Leucina | 0g | |
| Lisina | 0g | |
| Metionina | 0g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0g | |
| Tirosina | 0g | |
| Valina | 0g | |
| Arginina | 0.1g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0g | |
| Ácido aspártico | 0.1g | |
| Ácido glutâmico | 0.3g | |
| Glicina | 0g | |
| Prolina | 0g | |
| Serina | 0g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Fitosteróis | 16.5mg | |
FAQ de Cebolas
Índice
- Do onions increase testosterone?
- Are onions keto?
- Are onions gluten free?
- Are onions high in carbs?
- Are onions low FODMAP?
- Are onions high in potassium?
- Are onions high in protein?
- Are onions a good source of fiber?
- Are onions high in cholesterol?
- Do onions contain sugar?
- Does onion contain fat?
- Are onions high in sodium?
- Are onions a good source of Vitamin C?
- Do onions contain iron?
- Does onion contain biotin?
- Does onion contain zinc?
- Are onions high in lectins?
- Are onions high in oxalates?
- Do onions contain quercetin?
- Are onions high in tyramine?
- Are onions high in uric acid?
- Is onion high histamine?
- Are onions high in acid?
- Are onions high in arginine?
- Are onions high in purines?
- Does onion contain phosphorus?
- Are onions high in Vitamin K?
- Are onions vegan?
- Do onions contain nickel?
- Is onion paleo?
- Do onions increase estrogen?
- Does onion increase libido?
- Is onion good for fertility?
- Are onions kosher?
- Can you eat onions on the Atkins diet?
- Are onions high in magnesium?
- What are some onion alternatives?
Do onions increase testosterone?
Embora existam alguns estudos que sugerem que a cebola pode aumentar os níveis de testosterona, esses estudos não são conclusivos. A cebola pode sinalizar um aumento na produção do hormônio luteinizante (LH), o que pode influenciar os níveis de testosterona.
Além disso, as cebolas são uma boa fonte de diversos nutrientes vitais, que podem contribuir indiretamente para a saúde física geral e, assim, para o equilíbrio hormonal. É razoável afirmar, entretanto, que o impacto das cebolas nos níveis de testosterona tende a ser mínimo quando comparado a fatores como nutrição geral, exercício regular e sono adequado.
Are onions keto?
Sim, as cebolas podem ser incluídas em uma dieta cetogênica. Contudo, elas contêm carboidratos — cerca de 10 gramas por cebola média, dos quais 2 gramas vêm de fibra, resultando em aproximadamente 8 gramas de carboidratos líquidos. Como em qualquer alimento em uma dieta cetogênica, devem ser consumidas com moderação para manter o limite de carboidratos. A ingestão diária típica para uma dieta cetogênica tradicional fica entre 20 a 50 gramas de carboidratos.
Are onions gluten free?
Sim. As cebolas em seu estado natural são 100% livres de glúten, pois são um vegetal e não são feitas de trigo, cevada ou centeio, que contêm glúten. Entretanto, tenha cautela com cebolas pré-embaladas, temperadas ou processadas, que podem ter contaminação cruzada com glúten.
Are onions high in carbs?
Em comparação com outros vegetais, as cebolas contêm uma quantidade moderada de carboidratos. Uma cebola média tem cerca de 10 gramas de carboidratos. Embora não seja alta em relação a muitos outros alimentos, vale considerar se você segue uma dieta com baixo teor de carboidratos. A FDA recomenda cerca de 300 g de carboidratos por dia.
Are onions low FODMAP?
Não, a maioria das cebolas não é considerada baixa em FODMAP. Cebolas contêm frutanos, um tipo de carboidrato que pode causar desconforto digestivo em pessoas com síndrome do intestino irritável. No entanto, as partes verdes das cebolas de primavera (cebolinha) e as folhas do alho-poró são baixas em FODMAPs e podem ser mais bem toleradas.
Are onions high in potassium?
Não, as cebolas não são consideradas ricas em potássio. Uma cebola média (aproximadamente 110 g) contém cerca de 161 mg de potássio, o que representa cerca de 3% do valor diário recomendado de 4700 mg para adultos.
Are onions high in protein?
Não, as cebolas não têm alto teor de proteína. Uma cebola média fornece cerca de 1,1 g de proteína, o que é aproximadamente 1% da ingestão diária recomendada de 50 g para a pessoa média.
Are onions a good source of fiber?
Sim, as cebolas são uma fonte decente de fibra, mas não são consideradas uma fonte muito rica. Uma cebola média contém aproximadamente 1,9 g de fibra dietética, cerca de 7% do valor diário recomendado de 25-38 g, dependendo de gênero e idade.
Are onions high in cholesterol?
Não, as cebolas não contêm colesterol. O colesterol é encontrado tipicamente em produtos de origem animal.
Do onions contain sugar?
Sim, as cebolas contêm açúcar, mas em quantidade relativamente pequena. Há cerca de 4,7 g de açúcar em uma cebola média. Trata-se de açúcar naturalmente presente, não adicionado. As Diretrizes Alimentares dos EUA recomendam limitar açúcares adicionados a menos de 10% das calorias diárias.
Does onion contain fat?
Não, as cebolas não contêm gordura. Elas são consideradas naturalmente isentas de gordura.
Are onions high in sodium?
Não, as cebolas não são ricas em sódio. Uma cebola média contém cerca de 4 mg de sódio, menos de 1% do limite diário recomendado de 2300 mg para adultos.
Are onions a good source of Vitamin C?
Não, as cebolas não são uma boa fonte de vitamina C, mas contêm alguma vitamina C. Uma cebola média contém cerca de 8,1 mg de vitamina C, aproximadamente 9% do valor diário (VD).
Do onions contain iron?
Sim, as cebolas contêm ferro, mas em quantidade relativamente pequena. Uma cebola média contém cerca de 0,21 mg de ferro, cerca de 1% da ingestão diária recomendada de 18 mg para mulheres e 8 mg para homens.
Does onion contain biotin?
As cebolas contêm uma pequena quantidade de biotina, mas não são uma fonte significativa. Uma cebola média contém aproximadamente 0,1 micrograma de biotina, cerca de 0,3% da ingestão diária recomendada de 30 microgramas para adultos.
Does onion contain zinc?
Sim, as cebolas contêm zinco, mas em quantidades relativamente pequenas. Uma cebola crua média (aprox. 150 g) contém cerca de 0,2 mg de zinco, cerca de 1,8% do valor diário recomendado (11 mg para homens, 8 mg para mulheres).
Are onions high in lectins?
Embora muitas plantas contenham lectinas, as cebolas pertencem à família Allium — como o alho e o alho-poró — que são reconhecidas como alimentos com baixo teor de lectinas. Assim, embora contenham uma quantidade mínima de lectinas, não são consideradas ricas nesse composto.
Are onions high in oxalates?
As cebolas são consideradas baixas em oxalatos. Uma cebola média crua tem cerca de 5-15 mg de oxalatos, significativamente menor que alimentos de alto teor de oxalato, que podem exceder 100 mg por porção. Pessoas com cálculo renal ou restrição de oxalato costumam limitar a ingestão diária para 50-100 mg.
Do onions contain quercetin?
Sim, as cebolas são uma fonte rica em quercetina, um potente antioxidante. A quantidade de quercetina varia conforme o tipo e o preparo, mas uma estimativa comum é cerca de 100 mg de quercetina em uma cebola média crua (aprox. 150 g). Não existe uma recomendação diária definida para quercetina, embora algumas fontes sugiram entre 500 e 1000 mg/dia para benefícios antioxidantes.
Are onions high in tyramine?
Não, as cebolas não são consideradas um alimento rico em tiramina. Enquanto as quantidades variam, as cebolas normalmente contêm traços de tiramina. Alimentos ricos em tiramina, como certos queijos envelhecidos e carnes curadas, são mais preocupantes para pessoas que tomam tipos específicos de antidepressivos ou possuem certas condições de saúde.
Are onions high in uric acid?
As cebolas contêm uma quantidade moderada de ácido úrico, variando de 7-9 mg por 100 g. A quantidade exata pode depender da variedade específica. No geral, não são consideradas um alimento alto em ácido úrico.
Is onion high histamine?
As cebolas são baixas em histamina. Contudo, contêm quercetina, um composto que ajuda a degradar a histamina e impedir sua liberação, ajudando a aliviar alergias ou reações de hipersensibilidade.
Are onions high in acid?
Sim, as cebolas são relativamente ácidas, com pH típico entre 5,3 e 5,8. Apesar de serem ácidas, isso não significa necessariamente que provoquem refluxo ácido ou outros problemas, a menos que o indivíduo já tenha sensibilidade a esses alimentos.
Are onions high in arginine?
As cebolas contêm uma quantidade moderada de arginina. 100 g de cebola contêm aproximadamente 120 mg de arginina. Como referência, doses pré-treino de L-arginina para melhorar desempenho podem variar entre 3-6 g. Consulte um profissional de saúde antes de iniciar suplementação.
Are onions high in purines?
Não, as cebolas são baixas em purinas, contendo menos de 50 mg de purinas por 100 g. Isso as torna uma escolha segura para quem segue dieta com restrição de purinas para manejar condições como a gota.
Does onion contain phosphorus?
Sim, as cebolas contêm fósforo. Uma cebola média (aprox. 150 g) contém cerca de 46 mg de fósforo, cerca de 7% do valor diário recomendado (700 mg/dia).
Are onions high in Vitamin K?
Não, as cebolas não são ricas em vitamina K. Uma cebola média tem cerca de 0,9 microgramas de vitamina K, menos de 1% da ingestão diária recomendada para adultos (90 mcg mulheres, 120 mcg homens).
Are onions vegan?
Sim, as cebolas são naturalmente veganas. São alimentos de origem vegetal que podem ser consumidos em dietas veganas.
Do onions contain nickel?
Sim, as cebolas podem conter traços de níquel, como a maioria das frutas e vegetais. A quantidade costuma ser pequena e varia conforme o solo e as condições de cultivo. Se alguém precisa evitar níquel por alergia, consulte um profissional de saúde.
Is onion paleo?
Sim, as cebolas são compatíveis com a dieta paleo. A dieta paleo inclui alimentos inteiros e não processados, e as cebolas se encaixam nesses critérios.
Do onions increase estrogen?
Pesquisas indicam que as cebolas, especialmente o extrato de cebola, podem modular níveis de estrogênio devido ao seu conteúdo de flavonoides, como a quercetina. Contudo, isso não significa que comer cebolas aumente significativamente os níveis de estrogênio no corpo; consulte um médico para questões hormonais.
Does onion increase libido?
As cebolas são tradicionalmente associadas a propriedades afrodisíacas e acredita-se que possam aumentar a libido. Elas contêm compostos que podem melhorar a vitalidade, como vitamina C, potássio e flavonoides. No entanto, estudos diretos que comprovem esse efeito são limitados, então as cebolas não são uma garantia de aumento de libido.
Is onion good for fertility?
As cebolas são ricas em antioxidantes como vitamina C e flavonoides como a quercetina, que ajudam a proteger contra estresse oxidativo e inflamação. Embora haja alguns estudos, as evidências sobre efeitos diretos na fertilidade são limitadas; portanto, devem fazer parte de uma dieta equilibrada em vez de serem a única estratégia.
Are onions kosher?
Sim, as cebolas são kosher. São alimentos naturais de origem vegetal. Se usadas em preparações, verifique outros ingredientes e métodos para conformidade com leis dietéticas.
Can you eat onions on the Atkins diet?
Sim, é possível comer cebolas na dieta Atkins. Uma cebola média contém aproximadamente 8 g de carboidratos líquidos, o que pode caber nos limites da dieta dependendo da fase. No entanto, como são relativamente mais ricas em carboidratos que outros vegetais, devem ser consumidas com moderação.
Are onions high in magnesium?
Não, as cebolas não são ricas em magnésio. Uma cebola média tem cerca de 11 mg de magnésio, aproximadamente 3% do valor diário recomendado (420 mg homens, 320 mg mulheres).
What are some onion alternatives?
Se não puder consumir cebola ou quiser substituí-la, opções incluem rabanetes ou jicama para crocância em pratos crus; asafoetida (hing) para um sabor pungente similar ao cozinhar; erva-doce ou aipo para aroma; e, para sabor de cebola, alho-poró, chalota ou cebolinha podem ser usados como alternativas mais suaves.