A aveia é sem glúten?

A aveia pura é isenta de glúten. Contudo, a aveia frequentemente é processada em instalações que manipulam trigo, centeio e cevada, podendo ocorrer contaminação cruzada. Se você tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, procure aveia rotulada como "sem glúten".

A aveia é rica em fibra?

Sim, a aveia é rica em fibra. Meia xícara de aveia crua contém cerca de 4 g de fibra, representando aproximadamente 15% do valor diário recomendado.

A aveia é compatível com keto?

Não, a aveia não é tipicamente considerada keto-friendly. Meia xícara de aveia crua tem cerca de 27 g de carboidratos e apenas 3 g de gordura, tornando-a incompatível com a proporção de macronutrientes do keto.

A aveia é baixa em FODMAP?

Aveia pode fazer parte da dieta baixa em FODMAP se a porção estiver controlada. Segundo a Monash University, meia xícara (52 g) de aveia crua é considerada baixa em FODMAPs.

Quais são alternativas à aveia?

Alternativas incluem quinoa, trigo sarraceno (buckwheat), cuscuz de milho, pudim de chia ou mingau de teff.

A aveia é vegana?

Sim, a aveia é vegana. Entretanto, alguns sachês instantâneos podem conter ingredientes não veganos como leite em pó; verifique o rótulo.

A aveia é rica em carboidratos?

Sim, a aveia é relativamente rica em carboidratos — meia xícara de aveia cozida contém cerca de 27 g de carboidratos.

A aveia é rica em proteína?

A aveia fornece proteína moderada para um cereal; meia xícara de aveia crua tem cerca de 5 g de proteína.

A aveia é paleo?

Não, aveia não é considerada paleo, pois o paleo exclui grãos.

A aveia é rica em potássio?

Sim, a aveia fornece potássio — meia xícara de aveia crua contém cerca de 147 mg de potássio.

A aveia é rica em ferro?

Sim, a aveia fornece ferro; meia xícara cozida oferece aproximadamente 2 mg de ferro.

A aveia é baixa em histamina?

Não, aveia não é considerada baixa em histamina e pode provocar reações em pessoas sensíveis.

A aveia aumenta a testosterona?

Não há evidências diretas de que a aveia aumente a testosterona. Contudo, por ser nutritiva, pode ajudar no equilíbrio hormonal indiretamente.

A aveia contém gordura?

Sim, contém pequenas quantidades de gordura — cerca de 3 g por meia xícara crua.

A aveia contém açúcar?

A aveia em si não contém açúcares adicionados; os carboidratos são naturalmente presentes. Produtos instantâneos podem conter açúcares adicionados.

A aveia é baixa em colesterol?

Sim, a aveia é isenta de colesterol e pode ajudar a reduzir o LDL devido ao beta-glucano.

A aveia contém sódio?

A aveia natural tem muito pouco sódio (≈2 mg por meia xícara crua). Produtos processados podem ter mais.

A aveia contém magnésio?

Sim, meia xícara de aveia crua contém cerca de 56 mg de magnésio.

A aveia contém vitamina D?

Não, aveia natural não contém vitamina D; produtos podem ser fortificados.

A aveia contém zinco?

Sim, meia xícara de aveia crua tem cerca de 1,5 mg de zinco.

A aveia contém cálcio?

Sim, mas em pequenas quantidades — meia xícara crua fornece ≈21 mg de cálcio.

A aveia contém lactose?

Não, aveia não contém lactose a menos que preparada com leite.

A aveia é rica em lisina?

A aveia contém lisina, mas não é uma fonte muito alta — cerca de 0,3 g por meia xícara crua.

A aveia é alta em oxalato?

Não, aveia contém nível moderado de oxalatos (≈5-7 mg por meia xícara crua).

A aveia contém purinas?

Não, aveia não é rica em purinas.

A aveia é rica em arginina?

Aveia contém arginina moderada — uma xícara de aveia cozida tem aproximadamente 650 mg.

A aveia contém estrogênio?

Não, aveia não contém estrogênio animal; contém fitoestrógenos em níveis baixos.

A aveia reduz o cortisol?

Não há evidência direta; entretanto, carboidratos complexos podem ajudar a estabilizar glicemia, o que pode influenciar níveis de estresse.

A aveia é rica em vitamina K?

Não, aveia não é uma fonte significativa de vitamina K.

Aveia é rica em ômega-6?

Aveia contém pequenas quantidades de ômega-6 (~54 mg por 1/2 xícara).

Aveia é rica em vitamina C?

Não, aveia não é fonte relevante de vitamina C.

Aveia contém tiramina?

Não, aveia não contém quantidades significativas de tiramina.

Aveia é boa para fertilidade?

Dietas equilibradas que incluam aveia podem apoiar a fertilidade por fornecer nutrientes importantes, mas nenhum alimento isolado garante fertilidade.

Aveia é kosher?

Sim, aveia natural é pareve (nem carne nem leite) e pode ser kosher; produtos processados devem ter certificação.

A aveia é halal?

Sim, aveia natural é halal.

Dá para comer aveia na dieta Atkins?

Na fase inicial do Atkins, a aveia é muito rica em carboidratos e geralmente não é recomendada até fases posteriores.

A aveia contém lectinas?

Sim, aveia contém lectinas em pequenas quantidades; cozimento reduz parte delas.

Aveia é compatível com a dieta Mediterrânea?

Sim, aveia é compatível com a dieta Mediterrânea.

Aveia é Whole30?

Não, aveia não é permitida no Whole30 (grãos são excluídos).

A aveia é vegetariana?

Sim, aveia é vegetariana e, preparada apenas com água ou leites vegetais, é vegana.