Molho de pizza
Molho, pizza, enlatado, pronto para servir
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 135 | Calorias provenientes de gordura 25 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 3g | 4% | |
| Gordura saturada 1g | 6% | |
| Gordura monoinsaturada 1.2g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.2g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 877mg | 38% | |
| Carboidratos totais 22g | 8% | |
| Fibra alimentar 5g | 18% | |
| Açúcar 10g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 5g | 5% | |
| Vitamina C 28mg | 32% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 2.3mg | 13% | |
| Cálcio 136mg | 10% | |
| Vitamina B-12 0.1mcg | 2% | |
| Vitamina B-6 0.3mg | 20% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 1681IU | 34% | |
| Folato 25mcg | 6% | |
| Potássio 892mg | 19% | |
| Magnésio 53mg | 13% | |
| Zinco 0.6mg | 6% | |
| Niacina 3.6mg | 18% | |
| Riboflavina 0.1mg | 10% | |
| Tiamina 0.2mg | 13% | |
| Fósforo 126mg | 10% | |
| Selênio 0mcg | 0% | |
| Manganês 0.6mg | 24% | |
| Cobre 0.3mg | 38% | |
| Colina 0mg | 0% | |
| Ácido pantotênico 0.9mg | 19% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 3.3g | |
|---|---|---|
| Água | 218.5g | |
| Energia | 569.5kJ | |
| Folato, alimentos | 25.2mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ de Molho de pizza
Índice
Quais são algumas alternativas ao molho de pizza?
Há várias alternativas ao molho de pizza tradicional: base de azeite com alho, molho branco (bechamel), pesto, molho barbecue ou até pastas como homus. Cada alternativa confere um perfil de sabor diferente à pizza.
O molho de pizza é sem glúten?
A maioria dos molhos de pizza tradicionais é sem glúten, pois ingredientes comuns como tomate, alho, azeite e ervas não contêm glúten. No entanto, algumas marcas podem usar espessantes ou aditivos que contenham glúten. Verifique o rótulo ou faça seu próprio molho para ter certeza.
O molho de pizza é vegano?
Sim, o molho de pizza tradicional, feito com tomate, azeite, alho e ervas, costuma ser vegano. Ainda assim, algumas versões comerciais podem ter aditivos de origem animal; leia os ingredientes.
O molho de pizza é baixo em FODMAP?
Pode ser, dependendo dos ingredientes. Tomates são geralmente low FODMAP, mas alho e cebola são altos em FODMAPs. Para uma versão low FODMAP, use óleo com infusão de alho em vez de alho fresco.
O molho de pizza é compatível com keto?
Pode ser, desde que observado o teor de açúcar. Uma porção padrão (1/4 de xícara) costuma ter cerca de 5 g de carboidratos (incluindo 3 g de açúcares). Algumas marcas adicionam açúcar; preparar em casa permite controlar melhor os carboidratos.