Grão-de-bico torrado
grão-de-bico, torrado, com sal marinho
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 140 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 6g | 8% | |
| Carboidratos totais 16g | 6% | |
| Fibra alimentar 4g | 14% | |
| Álcool 0g | ||
| Proteína 5g | 4% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
FAQ de Grão-de-bico torrado
Os grãos-de-bico torrados são baixos em FODMAP?
Os grãos-de-bico torrados normalmente não são considerados baixos em FODMAP. FODMAPs são um grupo de açúcares que não são completamente digeridos ou absorvidos em nossos intestinos e podem desencadear sintomas em pessoas com Síndrome do Intestino Irritável (SII). Uma dieta baixa em FODMAP frequentemente exclui muitas leguminosas, incluindo o grão-de-bico, devido aos seus altos níveis de oligossacarídeos. No entanto, o grão-de-bico enlatado em pequenas quantidades (aproximadamente 1/4 de xícara) pode ser considerado baixo em FODMAP, pois o processo de enlatamento ajuda a remover parte desses açúcares.
Os grãos-de-bico torrados são compatíveis com a dieta cetogênica (keto)?
Não, os grãos-de-bico torrados não são keto. A dieta cetogênica visa limitar a ingestão de carboidratos para cerca de 20 a 50 gramas por dia. Uma xícara de grão-de-bico torrado contém cerca de 65 gramas de carboidratos, o que é bastante alto para uma dieta cetogênica. No entanto, em quantidades menores, o grão-de-bico pode encaixar-se em uma versão mais flexível da dieta cetogênica, pois oferece proteína e fibra.