Farinha de soja
Farinha de soja, integral, crua
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 195 | Calorias provenientes de gordura 80 | |
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 9g | 11% | |
| Gordura saturada 1g | 6% | |
| Gordura monoinsaturada 1.9g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 4.9g | ||
| Ômega-3 0g | 0% | |
| Ômega-6 0g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sódio 5mg | 0% | |
| Carboidratos totais 13g | 5% | |
| Fibra alimentar 4g | 14% | |
| Açúcar 3g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 16g | 13% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Ferro 2.7mg | 15% | |
| Cálcio 87mg | 7% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.2mg | 11% | |
| Vitamina K 29mcg | 29% | |
| Vitamina E 0.8mg | 5% | |
| Vitamina A 50IU | 1% | |
| Folato 145mcg | 36% | |
| Potássio 1056mg | 22% | |
| Magnésio 180mg | 43% | |
| Zinco 1.6mg | 15% | |
| Niacina 1.8mg | 9% | |
| Riboflavina 0.5mg | 37% | |
| Tiamina 0.2mg | 20% | |
| Fósforo 207mg | 17% | |
| Selênio 3mcg | 6% | |
| Manganês 1mg | 42% | |
| Cobre 1.2mg | 136% | |
| Colina 80mg | 15% | |
| Ácido pantotênico 0.7mg | 13% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 1.9g | |
|---|---|---|
| Água | 2.2g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 762.7kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 2.5mcg | |
| Beta-caroteno | 30.2mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 144.9mcg | |
| Folato, DFE | 144.9mcg | |
| Triptófano | 0.2g | |
| Treonina | 0.6g | |
| Isoleucina | 0.7g | |
| Leucina | 1.2g | |
| Lisina | 1g | |
| Metionina | 0.2g | |
| Cistina | 0.2g | |
| Fenilalanina | 0.8g | |
| Tirosina | 0.5g | |
| Valina | 0.7g | |
| Arginina | 1.1g | |
| Histidina | 0.4g | |
| Alanina | 0.7g | |
| Ácido aspártico | 1.8g | |
| Ácido glutâmico | 2.8g | |
| Glicina | 0.7g | |
| Prolina | 0.8g | |
| Serina | 0.8g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
FAQ de Farinha de soja
Farinha de soja é sem glúten?
Sim, farinha de soja é sem glúten por natureza, pois não contém trigo, cevada ou centeio. Contudo, é importante verificar o rótulo se houver risco de contaminação cruzada em instalações que processam grãos com glúten.
Farinha de soja é low FODMAP?
Não, a farinha de soja não é considerada low FODMAP. FODMAPs incluem oligosacarídeos que estão presentes na soja; Monash University lista a farinha de soja com níveis moderados de oligossacarídeos, portanto pode não ser adequada para uma dieta low FODMAP. Tolerância individual varia e consulte um nutricionista se necessário.