Peito de frango sem pele e sem osso, cru
Frango, broiler ou fryers, peito, sem pele, sem osso, apenas carne, cru
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 195 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 4g | 6% | |
| Gordura saturada 1g | 5% | |
| Gordura monoinsaturada 1.2g | ||
| Gordura poli-insaturada (PUFA) 0.7g | ||
| Ômega-3 0g | 2% | |
| Ômega-6 0.6g | ||
| Gordura trans 0g | ||
| Colesterol 124mg | 41% | |
| Sódio 77mg | 3% | |
| Carboidratos totais 0g | 0% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Açúcar 0g | ||
| Álcool 0g | ||
| Proteína 38g | 32% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 2IU | 0% | |
| Ferro 0.6mg | 3% | |
| Cálcio 9mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0.4mcg | 15% | |
| Vitamina B-6 1.4mg | 81% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 1mg | 6% | |
| Vitamina A 51IU | 1% | |
| Folato 15mcg | 4% | |
| Potássio 568mg | 12% | |
| Magnésio 48mg | 11% | |
| Zinco 1.2mg | 11% | |
| Niacina 16.3mg | 82% | |
| Riboflavina 0.3mg | 23% | |
| Tiamina 0.2mg | 13% | |
| Fósforo 362mg | 29% | |
| Selênio 39mcg | 70% | |
| Manganês 0mg | 1% | |
| Cobre 0.1mg | 7% | |
| Colina 140mg | 25% | |
| Ácido pantotênico 2.5mg | 51% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Outros nutrientes
| Cinzas | 1.9g | |
|---|---|---|
| Água | 125.6g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energia | 851.7kJ | |
| Retinol | 15.3mcg | |
| Vitamina A, RAE | 15.3mcg | |
| Beta-caroteno | 0mcg | |
| Alfa-caroteno | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Tocoferol beta | 0mg | |
| Tocoferol gama | 0.2mg | |
| Tocoferol delta | 0mg | |
| Tocotrienol alfa | 0mg | |
| Tocotrienol beta | 0mg | |
| Tocotrienol gama | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Menaquinona-4 | 14.3mcg | |
| Dihidrofiloquinona | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato, alimentos | 15.3mcg | |
| Folato, DFE | 15.3mcg | |
| Betaína | 11.9mg | |
| Triptófano | 0.5g | |
| Treonina | 1.7g | |
| Isoleucina | 1.9g | |
| Leucina | 3.2g | |
| Lisina | 3.7g | |
| Metionina | 1g | |
| Cistina | 0.4g | |
| Fenilalanina | 1.5g | |
| Tirosina | 1.4g | |
| Valina | 2g | |
| Arginina | 2.6g | |
| Histidina | 1.4g | |
| Alanina | 2.2g | |
| Ácido aspártico | 3.6g | |
| Ácido glutâmico | 5.7g | |
| Glicina | 1.7g | |
| Prolina | 1.2g | |
| Serina | 1.5g | |
| Vitamina E, adicionada | 0mg | |
| Vitamina B-12, adicionada | 0mcg | |
| DHA | 0g | |
| EPA | 0g | |
| Ácido linoleico | 0.5g | |
| Ácido gama-linolênico | 0g | |
| Ácidos graxos trans monoenoicos (total) | 0g | |
| Ácidos graxos trans polienoicos (total) | 0g | |
| Ácido alfa-linolênico (ALA) | 0g | |
| Ácido dihomo-gama-linolênico | 0g | |
FAQ de Peito de frango
Índice
- O peito de frango é rico em colesterol?
- O peito de frango é uma boa fonte de proteína?
- O peito de frango é rico em fibra?
- O peito de frango é rico em gordura saturada?
- O peito de frango é baixo em gordura?
- O peito de frango é rico em sódio?
- O peito de frango contém ferro?
- O peito de frango é rico em ácido úrico?
- O peito de frango é rico em purinas?
- Quais são algumas alternativas ao peito de frango?
- O peito de frango aumenta a testosterona?
- A carne de aves é rica em potássio?
- Peitos de frango são sem glúten?
- O peito de frango é halal?
- O peito de frango é kosher?
- O peito de frango é baixo em FODMAP?
- O peito de frango é keto?
O peito de frango é rico em colesterol?
O peito de frango sem pele e sem osso contém cerca de 85 miligramas de colesterol por 100 gramas. Para adultos, a ingestão diária recomendada de colesterol é de no máximo 300 miligramas. Embora o peito de frango tenha uma quantidade significativa de colesterol, não é considerado "alto" em colesterol se consumido com moderação.
O peito de frango é uma boa fonte de proteína?
Absolutamente. Uma porção de 100 gramas de peito de frango cru, sem pele e sem osso, fornece cerca de 21 gramas de proteína. Isso equivale a aproximadamente 42% da ingestão diária recomendada para mulheres (50 gramas) e 34% da ingestão diária recomendada para homens (62 gramas). Portanto, o peito de frango é uma excelente fonte de proteína.
O peito de frango é rico em fibra?
Não, o peito de frango não contém fibra. A fibra é encontrada principalmente em alimentos vegetais, como frutas, vegetais, grãos integrais e leguminosas.
O peito de frango é rico em gordura saturada?
Não, o peito de frango não é rico em gordura saturada. Uma porção de 100 gramas de peito de frango sem pele e sem osso contém cerca de 1 grama de gordura saturada. Considerando que a recomendação diária é de no máximo 17 gramas para homens e 12 gramas para mulheres, o peito de frango tem um baixo conteúdo de gordura saturada.
O peito de frango é baixo em gordura?
Sim, o peito de frango é considerado uma fonte magra de proteína porque é baixo em gordura no total. Uma porção de 100 gramas de peito de frango sem pele e sem osso contém aproximadamente 2,6 gramas de gordura total. Isso representa cerca de 4% da ingestão diária recomendada para adultos, que é de 70 gramas. Portanto, sim, o peito de frango é baixo em gordura.
O peito de frango é rico em sódio?
Não, o peito de frango não é particularmente rico em sódio. Em média, um peito de frango sem pele e sem osso contém cerca de 70 miligramas de sódio por porção de 4 onças, o que representa aproximadamente 3% da ingestão diária recomendada de 2.300 miligramas para indivíduos saudáveis.
O peito de frango contém ferro?
Sim, o peito de frango contém ferro, mas não é particularmente rico. Uma porção de 4 onças (aprox. 113 g) de peito de frango sem pele e sem osso contém cerca de 0,7 miligramas de ferro. Isso representa cerca de 4% do valor diário recomendado para homens e 2% para mulheres.
O peito de frango é rico em ácido úrico?
Não, o peito de frango não é considerado alto em ácido úrico. O ácido úrico é um resíduo produzido quando o corpo quebra purinas. Embora o peito de frango contenha purinas, seus níveis são considerados moderados em comparação com outros tipos de carne.
O peito de frango é rico em purinas?
Não, o peito de frango não é considerado alto em purinas. Purinas são substâncias encontradas em certos alimentos que, quando metabolizadas, viram ácido úrico. O nível de purinas em uma porção de peito de frango é moderado, com 170-230 mg por 100 g. Alimentos altos em purina costumam ter 200 mg ou mais por 100 g.
Quais são algumas alternativas ao peito de frango?
Se estiver procurando alternativas ao peito de frango, considere peito de peru, que também é magro e uma boa fonte de proteína, ou cortes magros de porco ou boi. Alternativas à base de plantas incluem tofu, lentilhas ou grão-de-bico. Esses alimentos podem fornecer benefícios nutricionais semelhantes em termos de proteína e outros nutrientes, mas verifique níveis específicos de nutrientes se tiver necessidades dietéticas particulares.
O peito de frango aumenta a testosterona?
O peito de frango é rico em proteína, com 100 gramas contendo cerca de 31 gramas (nota: valores podem variar), e sabe-se que proteínas ajudam a manter níveis ótimos de testosterona no corpo. No entanto, consumir peito de frango isoladamente não aumenta diretamente os níveis de testosterona. É importante manter uma dieta equilibrada para a saúde hormonal.
A carne de aves é rica em potássio?
O conteúdo de potássio no frango pode ser considerado moderado. Por exemplo, 100 gramas de peito de frango cru, sem pele e sem osso, contém cerca de 256 mg de potássio, o que corresponde a aproximadamente 5% dos 4.700 mg recomendados por dia para adultos. Existem outros alimentos, como banana e batata, que contêm mais potássio em comparação.
Peitos de frango são sem glúten?
Sim, o peito de frango cru, sem pele e sem osso, é naturalmente sem glúten. O glúten é uma proteína encontrada em trigo, centeio, cevada e grãos relacionados, que não está presente em carnes como frango. No entanto, produtos de frango processados ou frango preparado com certos molhos ou temperos podem conter glúten. Verifique sempre os rótulos ou pergunte ao garçom ao comer fora se o glúten for uma preocupação.
O peito de frango é halal?
O peito de frango em si é halal. Halal refere-se a métodos de preparo permitidos de acordo com a lei islâmica. Para ser classificado como halal, o frango deve ser abatido por um muçulmano que invoque o nome de Deus, e ser processado em conformidade com práticas higiênicas e de abate humano.
O peito de frango é kosher?
A carne de aves, incluindo peito de frango, pode ser kosher se obedecer às leis dietéticas judaicas. Essas leis exigem que a ave seja abatida de maneira específica por um shojet e que seja salgada cuidadosamente para remover todo o sangue, processo regido por regras estritas. Verifique a certificação kosher no produto para ter certeza.
O peito de frango é baixo em FODMAP?
Sim, o peito de frango sem pele e sem osso é considerado um alimento baixo em FODMAP. FODMAPs são tipos de carboidratos que podem desencadear problemas digestivos em algumas pessoas. Carne, como peito de frango, não contém esses carboidratos, portanto geralmente é segura para uma dieta baixa em FODMAP.
O peito de frango é keto?
Sim, o peito de frango sem pele e sem osso é adequado para uma dieta cetogênica. Essa dieta enfatiza alto teor de gorduras, proteína moderada e muito poucos carboidratos. Uma porção de 100 gramas de peito de frango cru tem aproximadamente 0 gramas de carboidratos e 23,1 gramas de proteína. A quantidade total de gordura pode variar, mas geralmente é cerca de 1,2 gramas. Considerando a ênfase em gorduras da dieta cetogênica, você pode preferir cortes com mais gordura ou cozinhar com gorduras saudáveis para atingir suas metas nutricionais.