Caldo de ossos de frango
Informações Nutricionais e Macros
| Quantidade por porção | ||
|---|---|---|
| Calorias 40 | ||
| % Valor Diário* | ||
| Gordura total 1g | 1% | |
| Carboidratos totais 0g | 0% | |
| Fibra alimentar 0g | 0% | |
| Álcool 0g | ||
| Proteína 9g | 8% | |
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo das suas necessidades calóricas:
Calorias por grama: Gordura 9 • Carboidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
FAQ de Caldo de ossos
Índice
- O caldo de ossos é kosher?
- O caldo de ossos é baixo em FODMAP?
- O caldo de ossos é vegano?
- O caldo de ossos é vegetariano?
- O caldo de ossos é sem glúten?
- O caldo de ossos é rico em sódio?
- O caldo de ossos é halal?
- O caldo de ossos é uma boa fonte de proteína?
- O caldo de ossos de frango é rico em colesterol?
- O caldo de ossos é rico em gordura?
- O caldo de ossos contém colágeno?
- O caldo de ossos é rico em purinas?
- O caldo de ossos é compatível com a dieta keto?
- O caldo de ossos é uma boa fonte de ferro?
- O caldo de ossos é rico em potássio?
- O caldo de ossos é uma boa fonte de cálcio?
- O caldo de ossos é alto em histamina?
- O caldo de ossos é rico em fósforo?
- O caldo de ossos aumenta o estrogênio?
- O caldo de ossos aumenta a testosterona?
- O caldo de ossos é bom para a fertilidade?
- O caldo de ossos é paleo?
- O caldo de ossos é rico em gorduras saturadas?
O caldo de ossos é kosher?
Depende do modo de preparo. O caldo de ossos de frango pode ser kosher se os ossos vierem de uma galinha abatida de acordo com a lei kosher e nenhum ingrediente não kosher for adicionado. Procure produtos com certificação "kosher" se for necessário.
O caldo de ossos é baixo em FODMAP?
Sim, o caldo de ossos caseiro de frango pode ser considerado baixo em FODMAP, pois não contém os carboidratos fermentáveis. Contudo, alguns caldos comerciais podem incluir ingredientes ricos em FODMAP, como cebola ou alho.
O caldo de ossos é vegano?
Não, o caldo de ossos de frango não é vegano, pois é feito a partir de ossos de animal.
O caldo de ossos é vegetariano?
Não, por ser preparado com ossos de frango, não é adequado para vegetarianos.
O caldo de ossos é sem glúten?
Sim, o caldo de ossos de frango é tipicamente sem glúten. Verifique rótulos para garantir que não foram adicionados ingredientes com glúten.
O caldo de ossos é rico em sódio?
O teor de sódio varia bastante. Alguns caldos comerciais podem conter até 860 mg de sódio por porção de 1 xícara (240 g). Verifique o rótulo se você precisa controlar o sódio.
O caldo de ossos é halal?
O caldo de ossos pode ser halal se o frango for abatido conforme a lei islâmica e nenhum ingrediente não halal for incluído. Procure produtos com certificação halal ou prepare em casa com frango halal.
O caldo de ossos é uma boa fonte de proteína?
Sim, uma xícara de caldo de ossos de frango caseiro fornece em torno de 6 g de proteína, contribuindo modestamente para a ingestão diária.
O caldo de ossos de frango é rico em colesterol?
O caldo de ossos de frango costuma ter colesterol moderado; uma porção de 240 g pode conter cerca de 10 mg de colesterol.
O caldo de ossos é rico em gordura?
O caldo de ossos de frango tende a ser baixo em gordura; marcas comerciais podem ter cerca de 1 g de gordura por porção de 240 g.
O caldo de ossos contém colágeno?
Sim, o caldo de ossos é uma boa fonte de colágeno. Preparações tradicionais podem fornecer em torno de 6 g de colágeno por porção de 240 g.
O caldo de ossos é rico em purinas?
O caldo de ossos pode conter níveis moderados de purinas, dependendo dos ossos e do tempo de cozimento. Pessoas com gota ou problemas renais devem moderar o consumo.
O caldo de ossos é compatível com a dieta keto?
Sim, o caldo de ossos é compatível com a dieta cetogênica, pois contém praticamente nenhum carboidrato e fornece proteína e gorduras saudáveis.
O caldo de ossos é uma boa fonte de ferro?
O caldo de ossos contém quantidades modestas de ferro — cerca de 1 mg por xícara —, não sendo suficiente para atender toda a necessidade diária.
O caldo de ossos é rico em potássio?
O caldo de ossos contém níveis moderados de potássio. Uma xícara pode fornecer aproximadamente 250 mg de potássio.
O caldo de ossos é uma boa fonte de cálcio?
O caldo de ossos fornece alguma quantidade de cálcio — cerca de 30 mg por xícara —, mas não é uma fonte significativa para suprir a necessidade diária.
O caldo de ossos é alto em histamina?
Sim, caldos de ossos, especialmente quando cozidos por longos períodos, podem ser altos em histamina, já que os níveis de histamina tendem a aumentar com o tempo de cozimento.
O caldo de ossos é rico em fósforo?
O caldo de ossos contém uma quantidade moderada de fósforo; uma xícara pode ter aproximadamente 150 mg.
O caldo de ossos aumenta o estrogênio?
Não há evidências científicas conclusivas de que o caldo de ossos aumente significativamente os níveis de estrogênio.
O caldo de ossos aumenta a testosterona?
Embora o caldo de ossos contenha nutrientes benéficos, não há comprovação de que aumente diretamente a testosterona. Uma dieta equilibrada e exercício são mais relevantes para níveis hormonais.
O caldo de ossos é bom para a fertilidade?
Não há evidências diretas de que o caldo de ossos melhore a fertilidade, embora seus nutrientes possam contribuir para a saúde geral, o que indiretamente pode apoiar a fertilidade.
O caldo de ossos é paleo?
Sim, o caldo de ossos é compatível com a dieta paleo, pois é um alimento natural e pouco processado.
O caldo de ossos é rico em gorduras saturadas?
Não, o caldo de ossos de frango normalmente é baixo em gordura saturada — cerca de 0,3 g por xícara —, um valor bastante baixo.