Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio. Aggiungere il pollo e cuocere per 6-9 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando è completamente cotto. Mescolare il condimento per tacos insieme a un goccio d'acqua e cuocere per 1-2 minuti in più, fino a quando il pollo è uniformemente ricoperto. Togliere dal fuoco.

Per assemblare, aggiungere il pollo alle tortillas e guarnire con salsa, formaggio e yogurt greco. Sentiti libero di aggiungere eventuali altre guarnizioni a basso contenuto calorico che preferisci, come coriandolo, lattuga, cipolla, salsa piccante, ecc.

Suggerimento per la preparazione dei pasti: Conserva il pollo cotto in un contenitore ermetico. Riscalda il pollo e prepara i tacos immediatamente prima di mangiare.