Sub cheesesteak au houmous
554kcal, 22p, 57c, 22f (par repas)
1 moyen (119g)
1 petit pain(s) (85g)
1/2 grand (75g)
1 tranche (28 g chacune) (28g)
4 c. à s. (62g)
1/2 c. à café (1g)
1 gousse (3g)
1 c. à café (mL)
1
Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajoutez l'oignon, le poivron, l'ail et le piment rouge écrasé. Faites sauter 5-7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2
Étalez du houmous à l'intérieur du pain et remplissez avec le mélange de poivrons. Ajoutez le fromage.
3
Optionnel : passez le sandwich sous le gril une à deux minutes jusqu'à ce que le fromage fonde et que le pain soit croustillant.
4
Servez.