Pancakes protéinés à la citrouille
401kcal, 33p, 46c, 7f (par repas)
1 boules (1/3 tasse chacun) (31g)
2 c. à soupe (mL)
1 1/2 c. à soupe (8g)
1/4 c. à café (1g)
1/2 c. à café (1g)
1 très grand (56g)
1/2 moyen (18 à 20 cm) (59g)
2 c. à soupe (31g)
1
Mettez tous les ingrédients (sauf le sirop d'érable) dans un robot culinaire ou un blender et mixez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
2
Vaporisez un peu d'antiadhésif dans une poêle et placez-la sur feu moyen.
3
Versez environ 1/4 de tasse de pâte dans la poêle pour chaque pancake. Faites cuire 2-3 minutes, puis retournez et faites cuire l'autre côté environ 1 minute.
4
Nappez de sirop d'érable.
5
Pour conserver les pancakes excédentaires : enveloppez-les hermétiquement dans du film plastique et conservez au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Réchauffez au micro-ondes.