Farce saucisse et pomme
Farce saucisse et pomme
562kcal, 19p, 15c, 46f (par repas)
  • 1 moyen (7,5 cm diam.) (182g)
  • 6 oz (170g)
  • 1 1/2 tasse(s) (mL)
  • 1 lb (454g)
  • 1/3 tasse, haché (36g)
  • 1
    Placez les pacanes dans une petite poêle et faites-les cuire à feu moyen pendant une à deux minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées, en remuant fréquemment. Mettez de côté.
    2
    Placez la saucisse (si la saucisse est en boyau, retirez le boyau et ne cuisez que la viande en la défaisant) dans une grande poêle et faites cuire à feu vif pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose. Égouttez le liquide.
    3
    Dans une casserole, ajoutez le bouillon de poulet, la pomme et le sachet d'assaisonnement de la farce (s'il y en a un) et portez à ébullition.
    4
    Retirez le bouillon du feu et incorporez le mélange de farce. Couvrez et laissez reposer 3 à 5 minutes.
    5
    Mélangez la saucisse à la farce.
    6
    Au moment de servir, parsemez des pacanes grillées sur le dessus.
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