Burgers de dinde faibles en glucides
235kcal, 26p, 6c, 11f (par repas)
1 entier moyen (≈6,1 cm diam.) (123g)
1 c. à café (6g)
1 c. à café, moulu (2g)
1 c. à café (2g)
1/4 c. à café (1g)
1 lb (454g)
1/2 c. à soupe (mL)
1 tasse (30g)
4 pièce entière (564g)
1
Dans un grand bol, mélanger la dinde et tous les assaisonnements. Bien mélanger.
2
Façonner le mélange de dinde en forme de galette.
3
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter le burger de dinde et cuire, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit selon votre préférence, environ 4 à 6 minutes de chaque côté.
4
Si désiré, toaster le chapeau de champignon dans la poêle quelques minutes, côté inférieur vers le bas. Une fois toasté, placer le chapeau de champignon côté plat vers le haut sur une assiette, garnir de tomate et de feuilles. Déposer le burger de dinde dessus et servir.