Légumes rôtis
145kcal, 4p, 13c, 6f (par repas)
2 tasse de tomates cerises (298g)
2 moyen (238g)
1 moyen (6,5 cm diam.) (110g)
5 moyen (305g)
4 tasse, haché (364g)
1 c. à soupe (11g)
1/2 c. à café, moulu (1g)
1/2 c. à café (3g)
2 c. à soupe (mL)
4 gousse(s) (12g)
1
Préchauffez le four à 425 F (220 C).
2
Coupez et tranchez tous les légumes et disposez-les sur une plaque. Vous pouvez laisser les gousses d'ail entières car elles s'attendriront et sucreront à la cuisson.
3
Arrosez d'huile d'olive les légumes et l'ail, puis saupoudrez tous les assaisonnements.
4
Mélangez pour enrober.
5
Mettez au four environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Le temps de cuisson dépendra de la taille des morceaux, surveillez la cuisson et prolongez si nécessaire.