Tilapia à la croûte d'épices (blackened)
123kcal, 23p, 1c, 2f (par repas)
1/4 c. à café (0g)
1/2 c. à café (1g)
1/2 c. à café, feuilles (1g)
1 c. à café, moulu (1g)
1/2 c. à café (1g)
1/2 c. à soupe (3g)
1/2 lb (224g)
1
Préchauffez le four à 400°F (200°C).
2
Si vous cuisinez pour plusieurs jours ou pour plusieurs personnes, coupez la tilapia en portions individuelles.
3
Dans un petit bol, mélangez toutes les épices avec une pincée de sel et de poivre. Frottez le mélange d'épices uniformément sur la tilapia.
4
Vaporisez légèrement une plaque de cuisson avec un spray de cuisson ou tapissez-la de papier sulfurisé. Déposez le poisson sur la plaque et faites cuire pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce que la tilapia soit opaque et se détache facilement à la fourchette. Servez.