Méthode au four : Préchauffez le four à 400°F (200°C). Assaisonnez le poulet avec du paprika fumé et une pincée de sel. Placez le poulet sur une plaque de cuisson et faites cuire pendant 18 à 22 minutes, jusqu'à ce qu'il soit entièrement cuit. Sortez du four, badigeonnez généreusement de sauce barbecue et remettez au four 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit chaude et légèrement collante. Servez.

Méthode à la poêle : Assaisonnez le poulet avec du paprika fumé et une pincée de sel. Faites chauffer une poêle ou une poêle-grill à feu moyen et graissez légèrement avec un spray de cuisson. Faites cuire le poulet 6 à 8 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit entièrement cuit. Badigeonnez de sauce barbecue, baissez le feu et poursuivez la cuisson 1 à 2 minutes supplémentaires, en tournant une fois, jusqu'à ce que la sauce soit réchauffée et nappe le poulet. Servez.