Pitas libanaises au bœuf
554kcal, 55p, 37c, 18f (par repas)
1/2 c. à café (1g)
1/2 c. à café (1g)
1/2 c. à soupe (3g)
4 c. à s., haché (15g)
1/2 petit (35g)
1 pita, grande (16,5 cm diam.) (64g)
1/2 lb (227g)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.5x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préchauffez le four à 360°F (180°C).
2
Dans un grand bol, mélangez le bœuf haché, l'oignon, le persil, les épices et une pincée de sel.
3
Coupez chaque pita en deux dans le sens de la longueur comme un pain à hamburger pour obtenir un dessus et un dessous.
4
Placez les fonds de pita sur une plaque de cuisson et répartissez le mélange de bœuf dessus. Posez les dessus de pita et coupez le tout en deux dans le sens de la longueur.
5
Faites cuire environ 20 minutes. Servez.