Brouillade de pois chiches
280kcal, 12p, 21c, 12f (par repas)
1/2 c. à café (2g)
1/2 c. à café (1g)
2 c. à café (3g)
2/3 tasse (20g)
1 c. à soupe (mL)
1 boîte(s) (448g)
1
Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les pois chiches et écrasez-les avec le dos d'une fourchette. Ajoutez le curcuma, le cumin et une pincée de sel/poivre, et faites cuire environ 4 minutes en remuant de temps en temps.
2
Ajoutez un trait d'eau, la levure nutritionnelle et les légumes verts, puis faites cuire jusqu'à ce que les légumes verts tombent, 1 à 2 minutes. Servez !