Sandwichs végétariens aux pois chiches
343kcal, 16p, 39c, 9f (par repas)
1/2 moyen (6,5 cm diam.) (55g)
1 tige, moyenne (19–20 cm de long) (40g)
1 boîte (448g)
6 tranche (192g)
1/2 c. à café, moulu (1g)
1/2 c. à café (3g)
1 c. à café (1g)
1 c. à soupe (mL)
1 c. à soupe (mL)
1
Égouttez et rincez les pois chiches. Versez les pois chiches dans un bol moyen et écrasez-les à la fourchette. Incorporez le céleri, l'oignon, la mayonnaise (selon le goût), le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre. Le mélange peut être conservé au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
2
Garnissez deux tranches de pain avec le mélange lorsque vous êtes prêt à servir. N'hésitez pas à ajouter des légumes en topping.