Tacos fajitas crevettes et courgette
411kcal, 30p, 29c, 17f (par repas)
1/2 moyen (98g)
1/4 lb (114g)
1/4 moyen (6,5 cm diam.) (28g)
1/4 grand (41g)
1 tortilla (env. 18–20 cm diam.) (49g)
1/8 c. à café (0g)
2 c. à s. (31g)
1/2 c. à soupe (mL)
La recette a été recalculée par rapport à l'original de 0.25x. Ajustez les temps de cuisson et la taille des plats en conséquence.
1
Préparez les légumes puis chauffez une grande poêle à feu moyen. Ajoutez la moitié de l'huile avec la courgette, l'oignon, le poivron et une pincée de sel/poivre. Faites sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres, environ 5 à 10 minutes.
2
Pendant ce temps, dans une poêle séparée, ajoutez le reste de l'huile, les crevettes, la poudre de chili et une pincée de sel/poivre. Remuez pour bien enrober les crevettes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient roses à l'extérieur et plus translucides à l'intérieur, environ 2-3 minutes de chaque côté.
3
Répartissez les fajitas et les crevettes sur les tortillas. Garnissez de guacamole et servez.