Saumon au citron et à l'aneth
287kcal, 26p, 1c, 20f (par repas)
2 c. à soupe, haché (3g)
2 c. à soupe (mL)
1/2 tasse (140g)
2 c. à soupe (mL)
1 1/2 livres (680g)
1
Préchauffez une poêle ou une poêle-gril à feu moyen-vif.
2
Badigeonnez le saumon d'huile et assaisonnez d'un peu de sel et de poivre.
3
Faites cuire le saumon 4-5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit entièrement cuit.
4
Dans un petit bol, mélangez le yaourt grec, le jus de citron, l'aneth et une pincée de sel.
5
Servez le saumon grillé avec la sauce citron-aneth par-dessus.