Bol burrito au poulet
587kcal, 44p, 45c, 21f (par repas)
1 lb (448g)
1 sachet (~159 g) (158g)
1 c. à café (6g)
1 tasse (260g)
1 boîte(s) (439g)
4 c. à s., haché (40g)
2 c. à soupe (mL)
1 tasse, râpé (47g)
4 c. à soupe (48g)
1 tasse, râpé (112g)
1
Chauffez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive à feu moyen-vif ; ajoutez les oignons et faites cuire en remuant jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir, 3 ou 4 minutes.
2
Assaisonnez le poulet en dés avec 1 cuillère à café de sel casher. Ajoutez le poulet à la poêle et faites cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il commence à dorer, environ 5 minutes. Retirez le poulet de la poêle.
3
Préparez le mélange de riz selon les indications sur l'emballage. Incorporez le poulet cuit, les haricots noirs et le fromage ; réchauffez. Garnissez de salsa, crème fraîche, et laitue au moment de servir.