Tortillas bajas en carbohidratos
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 150 | Calorías de grasa 35 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 4g | 4% | |
| Carbohidratos totales 23g | 8% | |
| Fibra dietética 16g | 55% | |
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 7g | 6% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Preguntas frecuentes sobre Tortillas bajas en carbohidratos
¿Las tortillas bajas en carbohidratos son sin gluten?
No todas las tortillas bajas en carbohidratos son sin gluten. El gluten es una proteína que normalmente se encuentra en el trigo, ingrediente común en las tortillas. Sin embargo, algunas marcas ofrecen versiones sin gluten, por ejemplo tortillas hechas a base de tapioca y harina de arroz integral en lugar de trigo.
¿Las tortillas bajas en carbohidratos son aptas para la dieta keto?
Sí, las tortillas bajas en carbohidratos pueden ser una buena opción para la dieta keto. La dieta cetogénica se centra en alimentos altos en grasa y bajos en carbohidratos. Muchas tortillas bajas en carbohidratos contienen alrededor de 4-6 gramos de carbohidratos netos cada una, mucho menos que las tortillas tradicionales que pueden tener 20 gramos o más. Recuerda que en una dieta keto estándar se suele mantener la ingesta de carbohidratos por debajo de 50 gramos diarios.
¿Cuáles son algunas alternativas a las tortillas bajas en carbohidratos?
Si buscas alternativas, considera verduras como hojas de lechuga o hojas de col (collard greens) para usar como envoltura. Estas opciones son naturalmente bajas en carbohidratos; una hoja grande de lechuga contiene alrededor de 0.5 gramos de carbohidratos netos. Otra alternativa es hacer tortillas caseras con harina de almendra o harina de coco, que suelen tener alrededor de 6 gramos de carbohidratos netos por 1/4 de taza, proporcionando una opción aún más baja en carbohidratos que algunas versiones comerciales.