Semillas de sésamo
Semillas, semillas de sésamo, enteras, secas
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 55 | Calorías de grasa 45 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 5g | 6% | |
| Grasa saturada 1g | 3% | |
| Grasa monoinsaturada 1.7g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 2g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 1mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 2g | 1% | |
| Fibra dietética 1g | 4% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 2g | 1% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 1.3mg | 7% | |
| Calcio 88mg | 7% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 4% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 1IU | 0% | |
| Folato total 9mcg | 2% | |
| Potasio 42mg | 1% | |
| Magnesio 32mg | 8% | |
| Zinc 0.7mg | 6% | |
| Niacina 0.4mg | 2% | |
| Riboflavina 0mg | 2% | |
| Tiamina 0.1mg | 6% | |
| Fósforo 57mg | 5% | |
| Selenio 3mcg | 6% | |
| Manganeso 0.2mg | 10% | |
| Cobre 0.4mg | 41% | |
| Colina total 2mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 0% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.4g | |
|---|---|---|
| Agua | 0.4g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 215.7kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 0.4mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 8.7mcg | |
| Folato (DFE) | 8.7mcg | |
| Triptófano | 0g | |
| Treonina | 0.1g | |
| Isoleucina | 0.1g | |
| Leucina | 0.1g | |
| Lisina | 0.1g | |
| Metionina | 0.1g | |
| Cistina | 0g | |
| Fenilalanina | 0.1g | |
| Tirosina | 0.1g | |
| Valina | 0.1g | |
| Arginina | 0.2g | |
| Histidina | 0g | |
| Alanina | 0.1g | |
| Ácido aspártico | 0.1g | |
| Ácido glutámico | 0.4g | |
| Glicina | 0.1g | |
| Prolina | 0.1g | |
| Serina | 0.1g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Fitosteroles | 64.3mg | |
Preguntas frecuentes sobre Semillas de sésamo
Índice
- ¿Las semillas de sésamo son libres de gluten?
- ¿Las semillas de sésamo son bajas en FODMAP?
- ¿Las semillas de sésamo son aptas para la dieta cetogénica?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en proteína?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en fibra?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en potasio?
- ¿Las semillas de sésamo contienen omega-3?
- ¿Las semillas de sésamo son buena fuente de calcio?
- ¿Las semillas de sésamo son ricas en hierro?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en lectinas?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en histamina?
- ¿Las semillas de sésamo son veganas?
- ¿Las semillas de sésamo aumentan el estrógeno?
- ¿Las semillas de sésamo son buenas para la fertilidad?
- ¿Las semillas de sésamo son paleo?
- ¿Las semillas de sésamo son altas en arginina?
- ¿Las semillas de sésamo son compatibles con Whole30?
¿Las semillas de sésamo son libres de gluten?
Sí, las semillas de sésamo son naturalmente libres de gluten. No contienen trigo, cebada, centeno ni otros cereales con gluten. Si eres muy sensible al gluten, asegúrate de que no hayan sido procesadas en instalaciones que también manejan granos con gluten para evitar contaminación cruzada.
¿Las semillas de sésamo son bajas en FODMAP?
No, las semillas de sésamo no son bajas en FODMAP. Según Monash University, más de 1½ cucharadas de semillas de sésamo se consideran altas en FODMAP y deberían evitarse durante la fase de restricción de la dieta baja en FODMAP.
¿Las semillas de sésamo son aptas para la dieta cetogénica?
Sí, las semillas de sésamo son compatibles con keto. 1 cucharada contiene alrededor de 1 g de carbohidratos netos, lo que las hace adecuadas para una dieta baja en carbohidratos.
¿Las semillas de sésamo son altas en proteína?
No, no son especialmente altas en proteína. 1 cucharada aporta unos 2 g de proteína.
¿Las semillas de sésamo son altas en fibra?
Sí, 1 cucharada ofrece aproximadamente 1 g de fibra, contribuyendo al requerimiento diario.
¿Las semillas de sésamo son altas en potasio?
No, no son ricas en potasio; 1 cucharada contiene alrededor de 42 mg.
¿Las semillas de sésamo contienen omega-3?
Aunque aportan grasas saludables, no son una fuente significativa de omega-3.
¿Las semillas de sésamo son buena fuente de calcio?
Sí, 1 cucharada de semillas de sésamo sin pelar contiene aproximadamente 88 mg de calcio, cerca del 7% del valor diario.
¿Las semillas de sésamo son ricas en hierro?
No, no son extremadamente altas en hierro; 1 cucharada aporta alrededor de 1.3 mg.
¿Las semillas de sésamo son altas en lectinas?
Contienen cierta cantidad de lectinas, pero no se consideran especialmente altas en comparación con legumbres. Cocinar o tostar puede reducir lectinas.
¿Las semillas de sésamo son altas en histamina?
Aunque no contienen histamina de forma natural, algunas personas con intolerancia a la histamina pueden reaccionar a semillas y frutos secos porque pueden estimular la liberación de histamina.
¿Las semillas de sésamo son veganas?
Sí, son de origen vegetal y aptas para veganos.
¿Las semillas de sésamo aumentan el estrógeno?
Las semillas de sésamo contienen lignanos, un tipo de fitoestrógeno. No parecen aumentar significativamente el estrógeno en el cuerpo, sino que pueden equilibrar la actividad estrogénica.
¿Las semillas de sésamo son buenas para la fertilidad?
Pueden ser beneficiosas por su contenido de zinc (≈1.4 mg por cucharada), un mineral importante para la salud reproductiva.
¿Las semillas de sésamo son paleo?
Generalmente se consideran compatibles con la dieta paleo.
¿Las semillas de sésamo son altas en arginina?
Sí, son una buena fuente de arginina. 1 onza aporta aproximadamente 1.4 g.
¿Las semillas de sésamo son compatibles con Whole30?
Sí, las semillas de sésamo son compatibles con Whole30, siempre que no formen parte de productos con azúcares añadidos o aditivos no permitidos.