Salsa verde
Salsa verde
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 100 | Calorías de grasa 35 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 4g | 5% | |
| Grasa saturada 0g | 0% | |
| Grasa monoinsaturada 0g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 1841mg | 80% | |
| Carbohidratos totales 16g | 6% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 16g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 0g | 0% | |
| Vitamina C 10mg | 11% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0mg | 0% | |
| Calcio 0mg | 0% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0mg | 0% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0mg | 0% | |
| Vitamina A 1600IU | 32% | |
| Folato total 0mcg | 0% | |
| Potasio 520mg | 11% | |
| Magnesio 0mg | 0% | |
| Zinc 0mg | 0% | |
| Niacina 0mg | 0% | |
| Riboflavina 0mg | 0% | |
| Tiamina 0mg | 0% | |
| Fósforo 0mg | 0% | |
| Selenio 0mcg | 0% | |
| Manganeso 0mg | 0% | |
| Cobre 0mg | 0% | |
| Colina total 0mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0mg | 0% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 10.5g | |
|---|---|---|
| Agua | 225.5g | |
| Energía | 504.3kJ | |
Preguntas frecuentes sobre Salsa verde
¿La salsa verde es apta para la dieta cetogénica (keto)?
Sí, la salsa verde generalmente es keto-friendly. Una porción típica (unas 2 cucharadas) contiene alrededor de 2-3 gramos de carbohidratos, por lo que suele encajar en una dieta cetogénica si se controla la cantidad.
¿La salsa verde es vegana?
Sí, la salsa verde típicamente es vegana. La receta tradicional mexicana se hace con tomatillos, chiles, cebolla, ajo, cilantro y jugo de lima, todos ingredientes de origen vegetal. Aun así, revisa las etiquetas de las versiones comerciales por si contienen ingredientes no veganos.
¿La salsa verde es sin gluten?
Sí, la salsa verde suele ser sin gluten ya que sus ingredientes principales no contienen gluten. No obstante, algunas marcas pueden añadir espesantes u otros aditivos que sí contengan gluten, así que revisa el etiquetado si tienes sensibilidad o enfermedad celíaca.
¿La salsa verde es baja en FODMAP?
La salsa verde casera puede hacerse baja en FODMAP. Ingredientes como tomatillos, chiles, aceite con sabor a ajo (infundido), una pequeña cantidad de cebolla, jugo de lima y hierbas pueden ajustarse para mantenerla dentro de una porción baja en FODMAP. Las versiones comerciales pueden contener más cebolla y ajo, por lo que conviene comprobar el etiquetado.