Harina integral de trigo
Harina de trigo integral
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 220 | ||
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 2g | 2% | |
| Grasa saturada 0g | 1% | |
| Grasa monoinsaturada 0.2g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.7g | ||
| Omega-3 0g | 0% | |
| Omega-6 0g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 1mg | 0% | |
| Carbohidratos totales 43g | 16% | |
| Fibra dietética 6g | 23% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 8g | 7% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 2.2mg | 12% | |
| Calcio 20mg | 2% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.2mg | 14% | |
| Vitamina K 1mcg | 1% | |
| Vitamina E 0.4mg | 3% | |
| Vitamina A 5IU | 0% | |
| Folato total 26mcg | 7% | |
| Potasio 218mg | 5% | |
| Magnesio 82mg | 20% | |
| Zinc 1.6mg | 14% | |
| Niacina 3mg | 15% | |
| Riboflavina 0.1mg | 8% | |
| Tiamina 0.3mg | 25% | |
| Fósforo 214mg | 17% | |
| Selenio 37mcg | 67% | |
| Manganeso 2.4mg | 106% | |
| Cobre 0.2mg | 27% | |
| Colina total 19mg | 3% | |
| Ácido pantoténico 0.4mg | 7% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.9g | |
|---|---|---|
| Almidón | 34.7g | |
| Sacarosa | 0.2g | |
| Glucosa (dextrosa) | 0g | |
| Fructosa | 0g | |
| Agua | 6.4g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 854.4kJ | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 0mcg | |
| Caroteno, beta | 3mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 132mcg | |
| Tocoferol, beta | 0.1mg | |
| Tocoferol, gamma | 1.1mg | |
| Tocoferol, delta | 0mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0.2mg | |
| Tocotrienol, beta | 0mg | |
| Tocotrienol, gamma | 0mg | |
| Delta-tocotrienol | 0mg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 26.4mcg | |
| Folato (DFE) | 26.4mcg | |
| Betaína | 43.7mg | |
| Triptófano | 0.1g | |
| Treonina | 0.2g | |
| Isoleucina | 0.3g | |
| Leucina | 0.5g | |
| Lisina | 0.2g | |
| Metionina | 0.1g | |
| Cistina | 0.2g | |
| Fenilalanina | 0.4g | |
| Tirosina | 0.2g | |
| Valina | 0.3g | |
| Arginina | 0.4g | |
| Histidina | 0.2g | |
| Alanina | 0.3g | |
| Ácido aspártico | 0.4g | |
| Ácido glutámico | 2.6g | |
| Glicina | 0.3g | |
| Prolina | 1.2g | |
| Serina | 0.4g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Harina de trigo
Índice
- ¿La harina de trigo es libre de gluten?
- ¿La harina integral de trigo es alta en fibra?
- ¿La harina integral de trigo es baja en FODMAP?
- ¿La harina de trigo contiene proteína?
- ¿La harina integral de trigo contiene azúcar?
- ¿La harina integral de trigo es alta en carbohidratos?
- ¿La harina integral es alta en histamina?
- ¿La harina integral es halal?
- ¿La harina integral es kosher?
- ¿La harina integral contiene lactosa?
- ¿Cuáles son algunas alternativas a la harina integral de trigo?
¿La harina de trigo es libre de gluten?
No, la harina integral de trigo no es libre de gluten. Contiene gluten, por lo que deben evitarla las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
¿La harina integral de trigo es alta en fibra?
Sí, la harina integral de trigo se considera rica en fibra. 100 gramos aportan aproximadamente 11 gramos de fibra, alrededor del 44% del valor diario recomendado de 25 g.
¿La harina integral de trigo es baja en FODMAP?
No, la harina integral de trigo no es baja en FODMAP; contiene fructanos que pueden causar molestias digestivas en personas con intolerancias.
¿La harina de trigo contiene proteína?
Sí, 100 gramos de harina integral de trigo contienen aproximadamente 13 gramos de proteína.
¿La harina integral de trigo contiene azúcar?
Sí, contiene una pequeña cantidad de azúcares naturales, alrededor de 0.6 gramos por taza.
¿La harina integral de trigo es alta en carbohidratos?
Sí, es alta en carbohidratos; una taza de harina integral contiene aproximadamente 87.08 gramos de carbohidratos.
¿La harina integral es alta en histamina?
No suele catalogarse como alta en histamina. Los alimentos fermentados y envejecidos suelen contener más histamina que la harina.
¿La harina integral es halal?
Sí, en su forma pura la harina integral de trigo es halal, aunque conviene revisar ingredientes añadidos en productos comerciales.
¿La harina integral es kosher?
Sí, la harina integral es inherentemente kosher, pero compruebe la certificación si requiere supervisión adicional.
¿La harina integral contiene lactosa?
No, la harina integral no contiene lactosa.
¿Cuáles son algunas alternativas a la harina integral de trigo?
Alternativas incluyen harina de almendra, harina de coco, harina de garbanzo y avena molida, entre otras, dependiendo de las necesidades nutricionales o restrictivas.