Cordero, chuleta de costilla con hueso
Cordero, Australiano, importado, fresco, chuleta de costilla/asado de costillar, frenched, con hueso, parte magra y grasa separables, recortado a 1/8" de grasa, crudo
Información nutricional y macros
Porción (100g)
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 235 | Calorías de grasa 155 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 17g | 22% | |
| Grasa saturada 8g | 41% | |
| Grasa monoinsaturada 6.8g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 1g | ||
| Omega-3 0.2g | 13% | |
| Omega-6 0.3g | ||
| Grasas trans 1.1g | ||
| Colesterol 69mg | 23% | |
| Sodio 69mg | 3% | |
| Carbohidratos totales 0g | 0% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 21g | 18% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 1.6mg | 9% | |
| Calcio 7mg | 1% | |
| Vitamina B-12 0.9mcg | 37% | |
| Vitamina B-6 0.5mg | 28% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0.2mg | 1% | |
| Vitamina A 12IU | 0% | |
| Folato total 0mcg | 0% | |
| Potasio 189mg | 4% | |
| Magnesio 28mg | 7% | |
| Zinc 1.9mg | 18% | |
| Niacina 6.5mg | 32% | |
| Riboflavina 0.3mg | 25% | |
| Tiamina 0.1mg | 9% | |
| Fósforo 132mg | 11% | |
| Selenio 11mcg | 20% | |
| Manganeso 0mg | 0% | |
| Cobre 0.1mg | 10% | |
| Colina total 0mg | 0% | |
| Ácido pantoténico 0.6mg | 12% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
Por 100 gramo (100 g)
| Ceniza | 0.9g | |
|---|---|---|
| Agua | 61.9g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 992kJ | |
| Retinol | 4mcg | |
| Vitamina A, RAE | 4mcg | |
| Caroteno, beta | 0mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D2 (ergocalciferol) | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Triptófano | 0.2g | |
| Treonina | 0.9g | |
| Isoleucina | 0.9g | |
| Leucina | 1.5g | |
| Lisina | 1.6g | |
| Metionina | 0.5g | |
| Cistina | 0.2g | |
| Fenilalanina | 0.8g | |
| Tirosina | 0.7g | |
| Valina | 1g | |
| Arginina | 1.3g | |
| Histidina | 0.6g | |
| Alanina | 1.2g | |
| Ácido aspártico | 1.7g | |
| Ácido glutámico | 2.8g | |
| Glicina | 1.1g | |
| Prolina | 0.9g | |
| Serina | 0.8g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Ácido linoleico | 0.3g | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-monoenoicos | 0.9g | |
| Ácidos grasos totales trans-polienoicos | 0.3g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0.2g | |
Fuente: Base de datos de nutrientes USDA.
Valor diario de proteína basado en ISSN Position Stand para una persona que pesa ~150 lb.