Totopos (tortilla chips)
Totopos, amarillos, simples, salados
Información nutricional y macros
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 140 | Calorías de grasa 55 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 6g | 8% | |
| Grasa saturada 1g | 4% | |
| Grasa monoinsaturada 2.4g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 2.6g | ||
| Omega-3 0.1g | 6% | |
| Omega-6 2.5g | ||
| Grasas trans 0g | ||
| Colesterol 0mg | 0% | |
| Sodio 88mg | 4% | |
| Carbohidratos totales 19g | 7% | |
| Fibra dietética 1g | 5% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 2g | 2% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 0IU | 0% | |
| Hierro 0.4mg | 2% | |
| Calcio 29mg | 2% | |
| Vitamina B-12 0mcg | 0% | |
| Vitamina B-6 0.1mg | 3% | |
| Vitamina K 0mcg | 0% | |
| Vitamina E 0.8mg | 6% | |
| Vitamina A 45IU | 1% | |
| Folato total 6mcg | 2% | |
| Potasio 58mg | 1% | |
| Magnesio 24mg | 6% | |
| Zinc 0.4mg | 4% | |
| Niacina 0.4mg | 2% | |
| Riboflavina 0mg | 1% | |
| Tiamina 0mg | 3% | |
| Fósforo 66mg | 5% | |
| Selenio 2mcg | 4% | |
| Manganeso 0.1mg | 4% | |
| Cobre 0mg | 3% | |
| Colina total 5mg | 1% | |
| Ácido pantoténico 0.1mg | 2% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
| Ceniza | 0.5g | |
|---|---|---|
| Almidón | 17.2g | |
| Sacarosa | 0.3g | |
| Glucosa (dextrosa) | 0g | |
| Fructosa | 0g | |
| Lactosa | 0g | |
| Maltosa | 0g | |
| Agua | 0.5g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 589.7kJ | |
| Galactosa | 0g | |
| Fluoruro, F | 0mcg | |
| Retinol | 0mcg | |
| Vitamina A, RAE | 2.3mcg | |
| Caroteno, beta | 11.1mcg | |
| Caroteno, alfa | 15.9mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 16.2mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 339.6mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 6.2mcg | |
| Folato (DFE) | 6.2mcg | |
| Betaína | 0mg | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Ácido linoleico | 2.5g | |
| Ácido gamma-linolénico | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-monoenoicos | 0g | |
| Ácidos grasos totales trans-polienoicos | 0g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0.1g | |
| Ácido dihomo-gamma-linolénico | 0g | |
Preguntas frecuentes sobre Totopos
Índice
- ¿Los totopos son libres de gluten?
- ¿Los totopos son veganos?
- ¿Los totopos son aptos para keto?
- ¿Los totopos son bajos en FODMAP?
- ¿Los totopos son altos en carbohidratos?
- ¿Los totopos son altos en fibra?
- ¿Los totopos son bajos en histamina?
- ¿Los totopos cumplen con Whole30?
- ¿Los totopos son kosher?
- ¿Qué alternativas hay a los totopos?
- ¿Los totopos son altos en grasa?
- ¿Los totopos son paleo?
- ¿Los totopos son altos en colesterol?
¿Los totopos son libres de gluten?
Los totopos tradicionales hechos de maíz molido, aceite vegetal y sal suelen ser libres de gluten. No obstante, revise el envase porque algunas marcas pueden procesarlos en instalaciones que manipulan trigo, lo que podría causar contaminación cruzada.
¿Los totopos son veganos?
En general sí, los totopos básicos son veganos, ya que se elaboran con maíz, aceite y sal. Las variedades saborizadas pueden contener ingredientes no veganos (por ejemplo, queso en polvo), así que compruebe la etiqueta.
¿Los totopos son aptos para keto?
No, los totopos no son keto. Una ración de 28 g contiene aproximadamente 19 g de carbohidratos, cantidad elevada para una dieta cetogénica.
¿Los totopos son bajos en FODMAP?
Sí, los totopos simples suelen considerarse bajos en FODMAP si están hechos solo de maíz, aceite y sal. Las versiones con condimentos pueden contener ingredientes altos en FODMAP.
¿Los totopos son altos en carbohidratos?
Una porción de 28 g aporta alrededor de 19 g de carbohidratos, por lo que sí son relativamente altos en carbohidratos.
¿Los totopos son altos en fibra?
Por lo general no: una porción estándar contiene alrededor de 1-2 g de fibra.
¿Los totopos son bajos en histamina?
Depende de la fabricación. Los ingredientes básicos son generalmente bajos en histamina, pero los aditivos o conservantes pueden aumentar el contenido de histamina.
¿Los totopos cumplen con Whole30?
No, los totopos no son compatibles con Whole30, que excluye granos procesados y snacks fritos.
¿Los totopos son kosher?
Muchos totopos comerciales son kosher, pero busque certificación kosher en el envase para confirmarlo.
¿Qué alternativas hay a los totopos?
Alternativas más saludables incluyen chips de vegetales (boniato, remolacha, kale), crackers integrales, o verduras frescas como rodajas de pimiento o zanahoria. Para opciones bajas en carbohidratos, las galletas de queso horneadas o crackers a base de harina de almendra son alternativas.
¿Los totopos son altos en grasa?
Sí, suelen ser altos en grasa debido al proceso de fritura; 1 oz (28 g) aporta aproximadamente 6 g de grasa.
¿Los totopos son paleo?
Los totopos tradicionales (hechos de maíz) no son paleo porque los granos no se permiten en la dieta paleo. Existen versiones hechas con yuca o batata que pueden ser compatibles con paleo.
¿Los totopos son altos en colesterol?
No, los totopos no contienen colesterol si son de origen vegetal. Sin embargo, si se fríen en aceites con grasas trans podrían afectar los niveles de colesterol.