Asado de punta de pierna
Carne de res, round, asado top round, sin hueso, parte magra y grasa separable, todas las calidades, crudo
Información nutricional y macros
Porción (100g)
| Cantidad por porción | ||
|---|---|---|
| Calorías 155 | Calorías de grasa 65 | |
| % Valor diario* | ||
| Grasa total 7g | 9% | |
| Grasa saturada 1g | 7% | |
| Grasa monoinsaturada 1.6g | ||
| Grasa poliinsaturada (PUFA) 0.2g | ||
| Omega-3 0g | 1% | |
| Omega-6 0.2g | ||
| Grasas trans 0.2g | ||
| Colesterol 62mg | 21% | |
| Sodio 54mg | 2% | |
| Carbohidratos totales 0g | 0% | |
| Fibra dietética 0g | 0% | |
| Azúcar 0g | ||
| Alcohol 0g | ||
| Proteína 23g | 20% | |
| Vitamina C 0mg | 0% | |
| Vitamina D 1IU | 0% | |
| Hierro 2.3mg | 13% | |
| Calcio 13mg | 1% | |
| Vitamina B-12 1.6mcg | 68% | |
| Vitamina B-6 0.6mg | 37% | |
| Vitamina K 2mcg | 2% | |
| Vitamina E 0.2mg | 2% | |
| Vitamina A 11IU | 0% | |
| Folato total 4mcg | 1% | |
| Potasio 311mg | 7% | |
| Magnesio 12mg | 3% | |
| Zinc 3.7mg | 33% | |
| Niacina 6.4mg | 32% | |
| Riboflavina 0.2mg | 18% | |
| Tiamina 0.1mg | 5% | |
| Fósforo 219mg | 18% | |
| Selenio 22mcg | 40% | |
| Manganeso 0mg | 0% | |
| Cobre 0mg | 5% | |
| Colina total 65mg | 12% | |
| Ácido pantoténico 0.4mg | 7% | |
* Los Porcentajes de Valores Diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas:
Calorías por gramo: Grasa 9 • Carbohidrato 4 • Proteína 4
Perfil de macronutrientes
Otros nutrientes
Por 100 gramo (100 g)
| Ceniza | 1.1g | |
|---|---|---|
| Agua | 72.5g | |
| Cafeína | 0mg | |
| Teobromina | 0mg | |
| Energía | 524kJ | |
| Retinol | 3mcg | |
| Vitamina A, RAE | 3mcg | |
| Caroteno, beta | 0mcg | |
| Caroteno, alfa | 0mcg | |
| Vitamina D3 (colecalciferol) | 0mcg | |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0mcg | |
| Criptoxantina, beta | 0mcg | |
| Licopeno | 0mcg | |
| Luteína + zeaxantina | 0mcg | |
| Ácido fólico | 0mcg | |
| Folato alimentario | 4mcg | |
| Folato (DFE) | 4mcg | |
| Betaína | 11mg | |
| Triptófano | 0.3g | |
| Treonina | 1.1g | |
| Isoleucina | 1.1g | |
| Leucina | 2g | |
| Lisina | 2.2g | |
| Metionina | 0.6g | |
| Cistina | 0.2g | |
| Fenilalanina | 0.9g | |
| Tirosina | 0.9g | |
| Valina | 1.2g | |
| Arginina | 1.6g | |
| Histidina | 0.9g | |
| Alanina | 1.5g | |
| Ácido aspártico | 2.3g | |
| Ácido glutámico | 3.8g | |
| Glicina | 1.2g | |
| Prolina | 1.1g | |
| Serina | 1g | |
| Hidroxiprolina | 0.2g | |
| Vitamina E añadida | 0mg | |
| Vitamina B-12 añadida | 0mcg | |
| DHA (ácido docosahexaenoico) | 0g | |
| EPA (ácido eicosapentaenoico) | 0g | |
| Ácido linoleico | 0.1g | |
| Ácidos grasos totales trans-monoenoicos | 0.2g | |
| Ácidos grasos totales trans-polienoicos | 0g | |
| Ácido alfa-linolénico (ALA) | 0g | |
| Ácido dihomo-gamma-linolénico | 0g | |
Fuente: Base de datos de nutrientes USDA.
Valor diario de proteína basado en ISSN Position Stand para una persona que pesa ~150 lb.