Bacon-Ei-Käse "Sandwich"
571kcal, 42p, 2c, 44f (pro Mahlzeit)
1
Den Ofen auf 450°F (230°C) vorheizen.
2
Die Streifen Bacon längs halbieren, sodass sich die Anzahl der Streifen verdoppelt (12 Stück pro Sandwich).
3
Für jede "Brötchenhälfte" 6 Streifen verwenden, 3 vertikal und 3 horizontal. Die Stücke zu einem Geflecht verweben.
4
Wenn beide Seiten des "Brötchens" fertig sind, auf ein Backblech legen und 20–30 Minuten im Ofen backen, dabei zur Hälfte der Zeit wenden.
5
Eier nach Wunsch zubereiten.
6
Bacon aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen, Käse auf die Eier geben und zwischen die "Brötchen" legen, um das Sandwich zu formen.
7
Servieren.